"Минздрав предупреждает: курение вредит вашему здоровью!"))) Очень вкусные печеньки с вкусной начинкой из сухофруктов и орехов - такие "сигаретки" можно и даже нужно употреблять не только взрослым, но и детям. А интересный внешний вид никого не оставит равнодушным и вызовет улыбки на лицах. Нежное сметанное тесто, очень напоминающие по вкусовым ощущениям слоеное, в тандеме с разными сухофруктами и темным шоколадом должно понравиться всем без исключения.
- 9 августа 2010, 20:47
- 55446
Печенье "Сигаретки"
Ингредиенты для «Печенье "Сигаретки"»:
- Мука пшеничная / Мука (1 стак. = 300 мл.) — 1.5 стак.
- Масло сливочное — 150 г
- Сметана — 200 г
- Курага — 150 г
- Чернослив — 150 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 50 г
- Сахар — 4 ст. л.
- Орехи грецкие — 200 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5036.8 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
309.7 г |
углеводы
503.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 406.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 25 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Печенье "Сигаретки"»:
-
В муку добавить размягченное сливочное масло и сметану. Все тщательно перемешать.
Замесить крутое тесто (если тесто получилось слишком вязким - поставьте его на некоторое время в холодильник).
-
Раскатать тесто толщиной примерно 1мм и нарезать его на прямоугольники 5 на 10
Орехи, чернослив и курагу измельчить любым доступным способом (масса получается очень густая, поэтому советую воспользоваться мясорубкой - я чуть было не спалил блендер ( ( ( ). Хорошенько смешать полученную массу с сахаром (если вы жуткий сладкоежка - можете увеличить норму сахара). Полученную начинку положить небольшими порциями на полоски теста, после чего свернуть полоски сигаретками.
-
Выпекать в разогретой до 160-170 градусов духовке 25-30 мин. Вынуть и дать остыть.
-
Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им где-то на четверть наши "сигаретки". Дать застыть шоколаду.
-
Печенья получается достаточно много - на представленном фото примерно половина от общего колличества.
-
Все! Можно лакомиться!
Комментарии и отзывы
11 августа 2010 года ирина66 #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
11 августа 2010 года Odru #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
11 августа 2010 года Odru #
11 августа 2010 года Светун #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
11 августа 2010 года lety #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Naty73 #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года mysj19 #
11 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Баба Аня #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года NADEZDABILAL #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Elvyrka #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года виконда #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Розалика deleted #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Людмила Георгиевна #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Marinka_D #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Татка79 #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Tashaly #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года tatunja #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года Наташа20 deleted #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года beretta410 #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года batoniha #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
10 августа 2010 года irmusha #
10 августа 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: