Версия для печати

Александер deletedПоваренок 7 уровня

10 августа 2010, 23:17
2583970

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734 ккал	белки 38.8 г	жиры 145.2 г	углеводы 318.4 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 4 г	жиры 15.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.
Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт полдник

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48056/]Кекс с вишней[/url]
[url=/recipes/show/48056/][img]/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вода, Ванильный сахар, Вишня.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с вишней" title="Рецепт: Кекс с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Ванильный сахар Вишня

Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

14 марта 2014 года DNR #

Спасибо огромное за рецепт! Пекла кексы разные,но такой изумительный еще ни разу не получался! Возждушный,ароматный,а главное очень вкусный!!! Теперь пеку только по вашему рецепту! Кстати,я добавляю 2яйца,а не 3,т.к.у меня яйца домашние свои,они больше размером,и поэкспериментировала с изюмом,курагой,абрикосами,яблоками и с арахисом. В любом случае получается “ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ“!

12 марта 2014 года Рурси #

Спасибо очень вкусно сделала уже много раз, но с миндалем и с яблоками

28 февраля 2014 года Анна Сова #

Пеку кексы не в первый раз, но все как-то не удачно было...
А тут раз и думаю "Была не была!"
Вишни, правда, в холодильнике не оказалось. Взяла черную и красную смородину, но немного боязно было, что кисло сильно будет

Но в том-то и был плюс! М-м-м, нежное-нежное тесто, кислинки ягодок и шоколадная глазурь (которую я все же добавила, на всякий случай). Вся семья просто в восторге!

Буду этим рецептом частенько пользоваться! Сестра попросила сделать потом с вареной сгущенкой (она у меня так еще сладкоежка

), думаю, что надо будет в самом тесте сахара убавить.

21 февраля 2014 года kcmkl #

Пеку его уже не первый раз, то с вишней то с вареньем которое в холодильнике валяется) Очень вкусно!

20 февраля 2014 года olenapererva #

Испекла вчера кекс.Делала не с вишней,а с чёрной смородиной.Очень понравился.Просто супер!Большое спасибо за рецепт.Буду еще выпекать.

19 февраля 2014 года tadikar #

11 февраля 2014 года veronika1004 #

а я только поставила, посмотрим что получиться

10 февраля 2014 года NaduFFka #

шикарный кекс - очень воздушный и нежный! Делала с клюквой (сверху на нее посыпала немного сахару) - очень приятная кислинка получилась. Спасибо автору

9 февраля 2014 года jullliya #

Замечательный рецепт! Кексы получились изумительные! Делала мелкие кексы, и вместо вишни использовала изюм. Спасибо за рецепт!

7 февраля 2014 года КатеринаТим #

Вчера готовила, вкусно, а главное очень просто. Вишню брала замороженную. Промыла ее в теплой воде и дала стечь в сите, пока тесто делала. Добавила к вишне еще кусочки шоколада. Получилась такая кисло-сладкая начинка) Выпекала в маленьких формочках 30 мин. Спасибо за рецепт!

4 февраля 2014 года Ksyusha-44 #

Только что приготовила. Не успел остыть до конца. Осталось 2 кусочка(((. Взяла в кулинарную книгу. Очень лёгкий и вкусный кекс. Делала с клубникой.

1 февраля 2014 года Машуля-поваренок #

вкусный, спасибо! пропёкся за 30 мин, удивлена

грецких орехов добавила.

29 января 2014 года Z Olga #

[+5]

Вкусно! Спасибо за рецепт!

26 января 2014 года Ната 761089 #

Очень вкусный кекс,отличный рецепт,уже почти всё съели.

Делала с изюмом.

Пекла на 180 градусах где-то час.

26 января 2014 года Natea10 #

Замечательный рецепт! Сахар использовала коричневый, в начинку чернослив с грецким орехом пошли. Получилось очень вкусно!!!

23 января 2014 года Хегай Екатерина #

спасииибо!!! Рецепт замечательный!!! А кексик восхитительный!!! Только что приготовила ))) Супер!!!!!!! Теперь буду с разными начинками пробовать! В этот раз с изюмом готовила!!!

22 января 2014 года Симагра #

получился отличный кекс

всем понравился, спасибо за рецепт

20 января 2014 года diplodiay #

пробовала, кекс не поднялся, очень жирное тесто. все делала по рецепту. духовка новая отличная. что не так?

18 января 2014 года Морька #

Кекс очень вкусный. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Сосиски в томатном соусе с овощами

Салат из индейки и шпината

Крылья индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!