Версия для печати

Александер deletedПоваренок 7 уровня

10 августа 2010, 23:17
2583970

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное — 150 г
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Вода — 6 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Вишня (без косточек) — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2734 ккал	белки 38.8 г	жиры 145.2 г	углеводы 318.4 г
100 г блюда
ккал 284.8 ккал	белки 4 г	жиры 15.1 г	углеводы 33.2 г

Рецепт «Кекс с вишней»:

Мягкое масло растираем с сахаром и вводим по одному яйца.
Добавляем разрыхлитель, ванильный сахар, воду и муку. Тесто должно быть не очень густым, но и не жидким.
В форму (10х25 см) выкладываем часть теста и на него вишню.
Затем опять тесто и вишню. И все заливаем остатком теста.
Ставим в духовку минут на 50 (все зависит от духовки) на 180-200 градусов.
Приятного аппетита!
В разрезе.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка десерт полдник

Вкусы: сладкий вишневый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48056/]Кекс с вишней[/url]
[url=/recipes/show/48056/][img]/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты: Масло сливочное, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Вода, Ванильный сахар, Вишня.
Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс с вишней
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/55/175325_48813-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс с вишней" title="Рецепт: Кекс с вишней"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. 
Быстро, вкусно и просто.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс с вишней»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/347">Вишня</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48056/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс с вишней

Рецепт Юлии Высоцкой с некоторыми изменениями. Быстро, вкусно и просто.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс с вишней»:

Масло сливочное Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Вода Ванильный сахар Вишня

Тэги: кекс, выпечка, десерт, полдник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

14 декабря 2011 года Elena_cook #

Вчера приготовила кекс! очень вкусный получился,нежный рассыпчатый!!всем очень понравился! спасибо за рецепт!!!

15 декабря 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!!

2 декабря 2011 года Mangol deleted #

Кекс действительно классный. Долго искала рецепты кексов, пробовала готовить - все не выходило. Этот получился с первого раза. Всем очень понравился. Спасибо автору

15 декабря 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

И вам огромное спасибо!

21 ноября 2011 года svet-lana83 #

Вкусняшка! Захотелось вечером чего-то к чаю, спекла это кексик. Утром опять пекла, захотелось продолжения банкета

15 декабря 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Молодец! Спасибо большое!

18 ноября 2011 года sveta1984 deleted #

Кекс очень вкусный, замечательный рецепт

Спасибо

10 ноября 2011 года ulkin80 #

рецепт просто прекрасный для моей большой и любящей вкусно поесть семьи это просто праздник живота, а для моей малышки - повод повозиться вместе с мамой на кухне с миксером и мукой, Люблю подобную вкусную возню! Вкус чудесный, готовить легко!

15 декабря 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Спасибо вам большое!

2 октября 2011 года Ксене4ка Андреевна #

Уже пахнет из духовки... еще минут 5-10 осталось. спасибо!

17 сентября 2011 года Lenusa81 #

Очень вкусный кексик получился, но я поэксперементировала: добавила 4 ст.л. воды +2ст. л. коньяка. Результат превосходный, а запах просто умопомрачительный. Спасибо за рецептик.

29 июля 2011 года anastashy #

разрыхлителя не было,сделала сама 5гр соды +4гр лимонной кислоты+20 гр муки

29 июля 2011 года anastashy #

Александер спб!!!!!!!!!!с изюмом сделала супер!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!только мне 30 мин понадобилось!я с выпечкой не дружу ,но очень хочется.. ваш кекс 2ой раз прекрасный))

28 июля 2011 года anastashy #

спасибо за рецепт,просто и вкусно))пекла с клубникой))

24 июня 2011 года Vladlena Romanova #

Очень вкусный кекс! Спасибо большое за рецепт! Семья моя осталась сыта и удовлетворена! ))) Занесла в "любимые рецепты"!

30 апреля 2011 года LadyBird87 #

Отличный рецепт! Спасибо огромное!!! Действительно, очень просто и быстро, готовила с замороженной вишней, вкусно ужасно)) Пекла в силиконовой формочке, пергамент не понадобился, правда пекла чуть больше часа, отлично пропекся, и совсем не пригорел. Мне больше всего понравился теплый, а моему парню, наоборот, остывший.
Чудесный рецептик, нужно будет поэкспериментировать с добавками вместо вишни))

[x]18:13 30.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

1 мая 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Замечательно!!! Добавки могут быть по-желанию .

10 апреля 2011 года barska #

Добавляю фотоотчёт! Просто, быстро, вкусно! Спасибо вам за рецепт!

10 апреля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Очень рада! Кекс -проще не бывает, именно когда нужно быстро и вкусно.

10 апреля 2011 года barska #

Спасибо за рекомендацию, Зоя!

6 апреля 2011 года ирина051 #

Саша,спасибо за рецепт. Кекс получился отличный! Буду готовить чаще

1 марта 2011 года Вика_1807 #

Кекс просто отличный. Пекла 2 раза. Первый раз немного не пропекся. Но зато второй раз получилось очень хорошо. Результат потрясающий! Спасибо за замечательный рецепт!

11 февраля 2011 года Мантра #

Вот по поводу соды - в самое яблочко! Добавила как раз таки ложку - тоже много, чувствуется ... Надо меньше. Кекс с виду похож на батон Дарницкого ... Муж даже сначала не понял что к чему: "А почему это в Дармицкий тмин перестали добавлять?"

В общем посмеялись ... но над вкусом надо немного поработать, или просто не отходить от рецептуры

12 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Попробуйте не отходить от рецептуры. Хотя иногда очень хочется поэкспериментировать

))

11 февраля 2011 года Мантра #

Делала кекс по вашему рецепту, но в процессе так намудрила ... даже не знаю что получится - только что в духовку поставила))))) Вместо воды добавила сок с сахаром от вишни, вишню же сразу добавила в тесто ... разрыхлителя не было, но нашлась сода ... ох, не в ладах я с выпечкой, ну совсем не в ладах))) Посмотрим что получится - по результату отпишусь

11 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

) Ну ничего страшного. У меня тоже иногда ерунда получается. А соду можно класть вместо разрыхлителя, только в этот кекс хватит 1 чайной ложки. Две много, будет вкус соды.

2 февраля 2011 года Наденька_мррр deleted #

спасибо Вам большое!

2 февраля 2011 года Наденька_мррр deleted #

Но форма не ровная, а цветочком

2 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

Деточка, даете так. Берете бумагу, ставите на нее форму, обводите карандашом и вырезаете ножницами. Потом выкладываете вырезанный трафарет в форму. У меня все формы отличные, с антипригарным покрытием. И тем не менее, я пользуюсь бумагой- это всегда гарантия, что пирог не пристанет ко дну. Тем более вы хотите печь этот кекс впервые.. Удачи, если, что не понятно, пишите, всегда помогу.

2 февраля 2011 года Наденька_мррр deleted #

У меня просто круглая форма (((

2 февраля 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)

В круглую форму можно тоже положить бумагу. Вырезаете кружок и все.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка со сладким перцем и вином

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!