Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

lolo1313Поваренок 6 уровня

10 августа 2010, 23:32
9580

Гарнир из зелeного горошка

Очень простой и вкусный гарнир из зелeного горошка к куриным голеням в панировочных сухарях.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из зелeного горошка»:

Горошек зеленый (свежий или свежезамороженный) — 300-400 г
Морковь (среднего размера, у меня мелкая свежезамороженная) — 1 шт
Лук репчатый (средняя головка) — 1 шт
Укроп (зелень) — 1 пуч.
Масло оливковое (можно заменить на сливочное)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Голень куриная — 4 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Сухари панировочные / Панировка
Масло растительное (для обжаривания)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1873.1 ккал	белки 196.4 г	жиры 95.5 г	углеводы 57 г
Порции
ккал 936.6 ккал	белки 98.2 г	жиры 47.8 г	углеводы 28.5 г
100 г блюда
ккал 137.7 ккал	белки 14.4 г	жиры 7 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Гарнир из зелeного горошка»:

Отварить зелёный горошек с морковью до готовности. Откинуть овощи на дуршлаг.
В оливковом масле обжарить мелко нарезанный репчатый лук,
затем добавить овощи и мелко нарезанную зелень - укроп.
Посолить, поперчить. Осторожно перемешать.
Закрыть крышкой и снять с огня.
Гарнир готов.
Теперь приступаем к приготовлению куриных голеней.
Куриные голени вымыть, высушить (я предварительно удаляю кожицу, удаляю также нижнюю часть косточки).
Посолить, поперчить.
Для образования хрустящей корочки голени обвалять в панировочных сухарях, предварительно обмакнуть их во взбитое яйцо.
Обжарить голени в масле до готовности.
Приятного аппетита! :)
Примечание: хотя сейчас не сезон, но особенно вкусен гарнир из свежего горошка!!!
Желаю ВСЕМ всего хорошего!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед гарнир

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48058/]Гарнир из зелeного горошка[/url]
[url=/recipes/show/48058/][img]/images/recipes/small/33/3392/339281.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Очень простой и вкусный гарнир из зелeного горошка к куриным голеням в панировочных сухарях.

Ингредиенты: Горошек  зелeный, Морковь, Лук репчатый, Укроп, Масло оливковое, Соль, Перец    черный, Голень куриная, Яйцо куриное, Сухари панировочные, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гарнир из зелeного горошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/33/3392/339281.jpg" alt="Рецепт: Гарнир из зелeного горошка" title="Рецепт: Гарнир из зелeного горошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и вкусный гарнир из зелeного горошка к куриным голеням в панировочных сухарях.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гарнир из зелeного горошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48058/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гарнир из зелeного горошка

Очень простой и вкусный гарнир из зелeного горошка к куриным голеням в панировочных сухарях.

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир из зелeного горошка»:

Горошек зеленый Морковь Лук репчатый Укроп Масло оливковое Соль Перец черный Голень куриная Яйцо куриное Сухари панировочные Масло растительное

Тэги: ужин, обед, гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

208

Комментарии и отзывы

13 августа 2010 года swetik-semizwetik #

Светочка,а почему меня не позвала?очень вкусно и полезно

13 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Светуль, я еле дышу,надо вещи собирать,мы на прошлой недели не успели уехать,уезжаем сегодня,я всё в спешке и всё наполовину делаю,вот успеть кабачки -2 поставить,потому что сезон,через месяц уже будет не в тему.А я тебя люблю и ты это знаешь.

13 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательный гарнир !!!

14 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Благодарю ,мне очень приятно!

12 августа 2010 года Elvyrka #

Легко и просто , и вкусно.

13 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

12 августа 2010 года xsenia #

Для лета гарнир лучше не придумаешь))Я вообще поклонница овощных гарниров)+++++

13 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,Наташенька,я тоже "отыгрываюсь" на овощных блюдах,думаю -это правильное решение!

12 августа 2010 года kayali #

замечательный гарнир! вкусно!

12 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

12 августа 2010 года barska #

Светочка, очень аппетитненько выглядит!

Забираю на ужин!

12 августа 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ниночка ,рада,что одобрила мой рецепт!Такой горошек ест мой сын,а он у меня привереда!Детей очень тяжело кормить,все им не так..,но горошек меня иногда выручает!

11 августа 2010 года kenzzzo #

Ой, какие красивые морковинки