Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

tino44kaПоваренок 1 уровня

15 августа 2010, 23:08
5259

Яблочный пирог на оливковом масле

Очень нежненький пирожок)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог на оливковом масле»:

Мука пшеничная / Мука — 220 г
Сахар — 160 г
Масло оливковое — 120 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (без добавок) — 100 г
Яблоко (среднего размера) — 6-7 шт
Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Сахарная пудра (для обсыпки) — 30 г
Шоколад молочный / Шоколад (тертый, для обсыпки) — 10 г

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3378.2 ккал	белки 35 г	жиры 147.2 г	углеводы 475.7 г
100 г блюда
ккал 199.9 ккал	белки 2.1 г	жиры 8.7 г	углеводы 28.1 г

Рецепт «Яблочный пирог на оливковом масле»:

Нам понадобятся:
мука, сахар, масло оливковое, яйцо, йогурт натуральный, яблоки, ванильный сахар, соль, разрыхлитель для теста, корица, сахарная пудра, шоколад горький.
Яйцо взбить с оливковым маслом и сахаром.
Добавить 0,5 ч.л. ванильного сахара, перемешать.
Добавить 100 г натурального йогурта и вмешать 1\\2 часть муки, соль, разрыхлитель для теста и корицу.
Яблоки разрезать на четыре части, удалить сердцевину...
...измельчить в блендере.
Измельченные яблоки смешать с тестом, добавить оставшуюся муку, хорошенько перемешать.
Форму смазать маслом.
Выложить тесто, разровнять и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 40-45 мин.
Достаем готовый пирог из духовки. Пока он остывает, натираем шоколад на мелкой терке.
Остывший пирог выкладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и тертым шоколадом.
Осталось разлить по чашечкам чай
... и ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На десерт На полдник

Теги: выпечка пирог

Вкусы: бесподобный сладкий яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48251/]Яблочный пирог на оливковом масле[/url]
[url=/recipes/show/48251/][img]/images/recipes/small/34/3409/340914.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень нежненький пирожок)))

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло оливковое, Яйцо куриное, Йогурт, Яблоко, Ванильный сахар, Соль, Разрыхлитель теста, Корица, Сахарная пудра, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка, пирог.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог на оливковом масле
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3409/340914.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог на оливковом масле" title="Рецепт: Яблочный пирог на оливковом масле"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень нежненький пирожок)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог на оливковом масле»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/51/">пирог</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48251/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог на оливковом масле

Очень нежненький пирожок)))

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог на оливковом масле»:

Мука пшеничная Сахар Масло оливковое Яйцо куриное Йогурт Яблоко Ванильный сахар Соль Разрыхлитель теста Корица Сахарная пудра Шоколад молочный

Тэги: выпечка, пирог

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 августа 2010 года Elvyrka #

Интересная и вкусная бабочка

16 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт,а форма,супер !!!

16 августа 2010 года Lora1 #

один раз приготовила пирог на Олив. масле, с одного сайта. Пирог горчил и горечь чувствовалась конкретно.

Когда, через некоторое время зашла на тот сайт и почитала отзывы людей. все писали одинаково , что ГОРЧИТ от масла, так что готовить,выпечку на нём 100% больше НЕ буду

16 августа 2010 года tino44ka # (автор рецепта)

Просто масло нужно качественное покупать

16 августа 2010 года Lora1 #

ну конечно , у всех не качественное, не говорите ерунду

пора бы знать , что качественное масло всегда ГОРЧИНКУ имеет, ЭТО первый признак качественности. И куда уж качественнее у меня--- BORGES EXTRA VIRGEN 100% 0,75 Л.

Уверена, вы на нём не готовили,на оливковом масле то.

[x]20:07 16.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 августа 2010 года nuf_nuf #

Я влезу, если Вы не против. Дело в том , что масло EXTRA VIRGEN вообще не предназначено для термической обработки. Любое оливковое масло первого холодного отжима (Борхез или другое) предназначено только для приготовления заправок и холодных соусов. При нагревании оно сильно горчит. Я часто готовлю выпечку именно с оливковым маслом, но пользуюсь только рафинированным, так называемым "жёлтым" маслом и горечи не бывает никогда.

16 августа 2010 года Lora1 #

Масло в Жёлтой бутылочке с Жёлтой пробочкой рафинированое, оно для жарки "Borges" (Aceite) ,
ошибочно написала EXTRA VIRGEN, сидела смотрела именно на него"Borges"

[x]21:03 16.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 августа 2010 года nuf_nuf #

Не знаю. Я на своей шкуре испытывала - не горчит ни грамм. И тесто на пирожки делаю на таком масле и печенье.

16 августа 2010 года Lora1 #

так и я испытала на том сайте :’( , блин не помню его уже, такая злая была, никто не притронулся из моих, да и люди отзывы нервозные написали :’( Пошла отдала соседу, он всё ест и всегда

так нахваливал, он и хряка ест и ему вкусно

16 августа 2010 года nuf_nuf #

Вот честное пионерское- ни разу у меня не горчило тесто. А при какой температуре пекли? Больше 180 - нельзя. Оливковое масло высоких температур не переносит.

16 августа 2010 года Lora1 #

Как указано было в рецепте 200 гр, вспомнила , этот рецепт где то в ЖЖ был

16 августа 2010 года nuf_nuf #

Тогда надо наполовину разбавить простым подсолнечным, а ещё лучше кукурузным или рапсовым. И всё . Но выше 180 - точно нельзя нагревать.

16 августа 2010 года Lora1 #

Может поэтому и горчило, точно выше 180 гр было.

а чего его разбавлять, тогда лучше сразу обычным маслом , без выкрутасов

но спасибочки за совет

16 августа 2010 года nuf_nuf #

Разница чувствуется- проверено. Просто на растительном- тяжеловатая выпечка. Вязкая что ли получается. А с оливковым маслом- воздушнее на порядок! Буду рада если Вам пригодится совет!

16 августа 2010 года Lora1 #

я просто боялась на нём готовить выпечку, сама себе сказала--НИ ЗА ЧТО

Но попробую ещё раз ка то, верю, пригодятся ваши советы

[x]21:41 16.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 августа 2010 года мисс #

Интересный рецепт

16 августа 2010 года ирина66 #

Вкусный и красивый пирожок!

16 августа 2010 года DikoeSochetanie #

Спасибо за рецепт ))) а форма точно силиконовая...я тоже не смазываю,достаточно сбрызнуть водой

[x]23:49 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

16 августа 2010 года Жанночкин # (модератор)

Хороший пирог!Ю.Высоцкая в Едим дома готовила.Српасибо за рецепт!

15 августа 2010 года kiselevalena #

Красивый такой пирожок и вкусный!

15 августа 2010 года Мама Оля #

Ну вот! Прям приятно зайти и посмотреть

Ещё не совсем вникла в рецепт, но раз есть корица, то это однозначно мой вкус

А форма-то, форма какая!

А форма разве не силиконовая? Просто я никогда силиконовую форму для выпечки не смазываю маслом - просто водой сбрызгиваю.[x]22:35 15.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 августа 2010 года жонушка #

какой пирожок,а какая форма!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог на оливковом масле

Ингредиенты для «Яблочный пирог на оливковом масле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог на оливковом масле»:

Похожие рецепты

Пирог на каркаде с ежевикой

Лимонный пирог "Солнечный зайчик"

Шарлотка без яиц

Абрикосовый клафути

Сладкий хлеб "Как донат"

Шоколадно-банановый пирог с миндалем

Открытый пирог с мидиями и семгой

Брусничный пирог "10 ложек"

Польский яблочный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристалл"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом одноэтажный V429 "Баффало"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!