Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир

kylinarikaПоваренок 2 уровня

16 августа 2010, 3:12
10256

Молочный рис с овощами

Гарнир

Категория: Горячие блюда Гарнир

Ингредиенты для «Молочный рис с овощами»:

Рис — 125 г
Вода — 100 г
Молоко — 1 л
Помидор — 2 шт
Чеснок — 3 зуб.
Горчица (с зернами) — 1 ст. л.
Зелень (петрушки)
Соль
Масло сливочное — 50 г
Кабачок (молодой) — 1 шт
Масло растительное
Яйцо куриное — 1 шт

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1450.3 ккал	белки 55.6 г	жиры 59.6 г	углеводы 168.3 г
Порции
ккал 725.2 ккал	белки 27.8 г	жиры 29.8 г	углеводы 84.2 г
100 г блюда
ккал 71.8 ккал	белки 2.8 г	жиры 3 г	углеводы 8.3 г

Рецепт «Молочный рис с овощами»:

Рис промыть, положить в кастрюлю, добавить воды и варить, пока вода почти не выкипит. Добавить молоко, варить под крышкой, на самом маленьком огне, до готовности.

[b]Соус[/b]
Помидоры нарезать, слегка обжарить на подсолнечном масле, посолить, добавить горчицу, измельчённый чеснок и зелень петрушки.
Яйцо взбить с солью. Кабачок нарезать дольками, обмакнуть в яйцо и обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
Рис выложить в форме цилиндра, края которого прикрыть дольками кабачков, полить соусом.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На праздничный стол На ужин

Теги: гарнир

Вкусы: рисовый овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48258/]Молочный рис с овощами[/url]
[url=/recipes/show/48258/][img]/images/recipes/small/34/3409/340984.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир
Гарнир

Ингредиенты: Рис, Вода, Молоко, Помидор, Чеснок, Горчица, Зелень, Соль, Масло сливочное, Кабачок, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: гарнир.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Молочный рис с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3409/340984.jpg" alt="Рецепт: Молочный рис с овощами" title="Рецепт: Молочный рис с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Гарнир</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Молочный рис с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48258/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Молочный рис с овощами

Гарнир

Категория: Горячие блюда › Гарнир

Ингредиенты для «Молочный рис с овощами»:

Рис Вода Молоко Помидор Чеснок Горчица Зелень Соль Масло сливочное Кабачок Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: гарнир

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

394

Салат "5 минут"

77
394
55895

1925

Закуска со шпротами и свежим огурцом

54
1925
43378

503

Шоколадные конфеты с яблочной пастилой и творогом

135
503
25211

Комментарии и отзывы

31 августа 2010 года Radomila #

Уж простите за откровенность, блюдо несъедобно((( И с пропорциями что-то не то...

26 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)

Нет, как раз такой консистенции, что удобно для сервировки.

26 августа 2010 года helentysh #

А он получается не жидкий? Просто соотношение 125 г и 1 л молока... Хочу приготовить на день рождения дочери, хочется все тонкости переспросить! Спасибо за рецепт, очень интересно!

19 августа 2010 года Elvyrka #

С молоком ещё не пробовала.

17 августа 2010 года kayali #

как интересно!сочетать таким образом еще не пробывала.спасибо за рецепт!

17 августа 2010 года kylinarika # (автор рецепта)

Попробуте! Рис получается очень нежным, а вместе с этим соусом очень вкусно

16 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

16 августа 2010 года мисс #

Классный рецепт

16 августа 2010 года ирина66 #

Никогда не пробовала молочный рис с овощами,интересно!