• 16 августа 2010, 21:56
  • 5156

Овощной торт

Рецепт: Овощной торт

Вот, навеяло различными овощными оладушками, надеюсь, понравится. Самый вкус в смазке...

Категория: Закуски Закусочные торты Овощные закусочные торты

Ингредиенты для «Овощной торт»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
590.6 ккал
белки
38.1 г
жиры
22.4 г
углеводы
347.2 г
Порции
ккал
295.3 ккал
белки
19.1 г
жиры
11.2 г
углеводы
173.6 г
100 г блюда
ккал
40.7 ккал
белки
2.6 г
жиры
1.5 г
углеводы
23.9 г

Рецепт «Овощной торт»:

  • Необходимые продукты

  • Очищаем баклажан и трем на терке

  • То же делаем и с кабачком

  • Мелко режем грибы

  • Мелко режем лук,

  • Добавляем лук и мелко нарезанную зелень к отдельно тертым и нарезанным овощам

  • Также добавляем по одному яйцу, муку, соль, перец

  • Перемешиваем, выкладываем на противень пергамент, смазываем, чтобы не пригорело, и выкладываем наши лепешечки

  • И ставим в духовку до появления румяной корочки

  • Достаем готовые коржики
    и начинаем собирать торт

  • Тут уж, какая у кого фантазия! у меня было больше кабачка, так что получилось два тортика (я решила лучше низкие, но больше)))
    так что получилось: кабачок-баклажан-гри бы-кабачок)самая фишка в смазке - я купила крем бонжур ромео (вкус жареного чеснока), джульетта (имбирь) - он придает специфический сладковатый вкус... который придает блюду пикантность

  • Охлаждаем и... приятного аппетита... надеюсь, всем понравится



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной торт
Рецепт: Овощной торт

Вот, навеяло различными овощными оладушками, надеюсь, понравится. Самый вкус в смазке...

Ингредиенты для «Овощной торт»:

Фотографии «Овощной торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Идея замечательная! К сожалению, не указано ни количество муки, ни время выпечки, ни температура духовки, даже не все ингредиенты. Но я всё-таки решила попробовать приготовить. Во-первых, уменьшила количество ингредиентов в 2 раза - 1 кабачок, 1 баклажан, 150 гр. шампиньонов, 3 яйца остались, муки понадобилось около 130 гр. Во-вторых, из зелени использовала лук зелёный и петрушку. Пекла "лепёшки" при 180 градусах 20 минут. Всего получилось 6 штук, по 2 каждого вида. Вместо творожного сыра обычный творог; и промазывала, и вприкуску ела - понравилось и так, и так. Из коржей больше всего на вкус понравился баклажановый. Кабачковый немного не пропёкся: то ли муки мало, то ли времени ему больше надо. Грибной тоже ничего. Благодарю за рецепт! Есть где разгуляться фантазии!
Очень аппетитно!
Интересная идея с коржами в духовке.
Вкуснятинка! Спасибо за рецепт!
Замечательный рецепт !!!
cспасибки, рада что понравился
ой класс!!!кабачки и синенькие немного по-новому!обязательно попробую!
Интересно! Надо попробовать такой тортик!
Отличная идея!Спасибо огромное!А ведь можно любые овощи в коржи преобразовать-СУПЕР!!!Обязательно порадую вкусняшкой своего мужа-вегетарианца!
хорошие тортики,только я всегда коржики жарю,надо будет так в духовке попробовать!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки