Вместо привычной суперполезной приевшейся овсянки я решила приготовить более оригинальную, но не менее полезную запеканку, благо, имелось такое чудо, как отруби и пшеничные зародыши. Обеспечивает энергией на весь день!
- 18 августа 2010, 13:56
- 5543
Запеканка "Утренняя"
Ингредиенты для «Запеканка "Утренняя"»:
- Хлопья овсяные — 5 ст. л.
- Отруби — 2-3 ст. л.
- Пшеница (зародыши пшеничные) — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мед (для запеканки + для соуса) — 3 ст. л.
- Молоко (для соуса) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (для соуса) — 0,5-1 ст. л.
- Фрукты (у меня были яблоко и нектарин)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
869.9 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
13 г |
углеводы
162.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.3 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Запеканка "Утренняя"»:
-
Замочить овсяные хлопья на 20 минут, затем отжать лишнюю воду.
Смешать в миске хлопья, отруби, пшеничные зародыши.
Добавить 2 ст.л. меда и яйцо. Все перемешать -
Нарезать фрукты небольшими кубиками, добавить в массу
Дно небольшой формы смазать маслом, посыпать отрубями, панировочными сухарями или манной крупой, выложить массу и выпекать в духовке 20 минут при температуре около 220 градусов -
Пока наша запеканка запекается, займемся соусом :)
Муку размешать в кашицу с маленьким количеством молока, чтобы не было комочков -
Остальное молоко довести до кипения, добавив ложку меда и щепотку соли
-
Влить горячее молоко в муку и оставить на маленьком огне до загустения, непрерывно помешивая
-
Остудить соус, полить им готовую запеканку и кушать на здоровье!
Комментарии и отзывы
20 августа 2010 года Elvyrka #
20 августа 2010 года Виктория09 deleted #
19 августа 2010 года ElenKaNZ #
19 августа 2010 года Carnivora erminea # (автор рецепта)
18 августа 2010 года ирина66 #
18 августа 2010 года barska #
18 августа 2010 года Carnivora erminea # (автор рецепта)
18 августа 2010 года barska #
18 августа 2010 года Татьяна Катаева #
18 августа 2010 года Витта2 #
18 августа 2010 года Татьяна Катаева #
18 августа 2010 года Natochka7 #
18 августа 2010 года Оля91 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: