Хочу предложить вашему вниманию рецепт колбасок, приготовленных в свиной сетке. Готовить легко и просто. Угощайтесь!
- 18 августа 2010, 15:38
- 29695
Свиные колбаски
Ингредиенты для «Свиные колбаски»:
- Фарш мясной (свинина) — 500 г
- Субпродукты (сетка свиная) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Зелень (укропа и петрушки, пару веточек)
- Крупа манная — 3 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2944.9 ккал |
белки
156.6 г |
жиры
167.1 г |
углеводы
59 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.4 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Свиные колбаски»:
-
Для начала замочим свиную сетку в уксусно-солевом растворе: на один литр воды - 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка уксуса,
на один час. -
Смешаем 1 яйцо, зелень петрушки и укропа, 3 столовые ложки манной крупы, соль и перец.
-
Добавим смесь к свиному фаршу и хорошенько все перемешаем.
-
Свиную сетку нарежем ножницами на прямоугольники.
-
Формируем из фарша небольшие колбаски и выкладываем на сетку.
-
Заворачиваем конвертом.
-
У меня получилось 14 колбасок.
-
Выкладываем колбаски на сковороду.
-
И обжариваем до золотистого цвета.
-
Выкладываем на тарелочку и угощаемся.
-
И еще фото.
-
И вблизи.
Свиную сетку можно купить на рынке в мясных рядах, это не проблема.
Также можно запекать в сетке мясные хлебцы, не боясь, что они растрескаются сверху.
Комментарии и отзывы
29 августа 2010 года xsenia #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2010 года violetta Garit #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2010 года violetta Garit #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
29 августа 2010 года биа46 #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
порционно,а так и не додумалась. Ириш,спасибо за подсказку!
28 августа 2010 года swetik-semizwetik #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Светуль,ты права,можно сделать колбаски с салом! Спасибо тебе за
все!
29 августа 2010 года swetik-semizwetik #
29 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
23 августа 2010 года ksuxa7 #
23 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
22 августа 2010 года Oleska2112 #
22 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Угощайся на здоровье!
20 августа 2010 года Мария-Софья #
20 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 августа 2010 года Виктория09 deleted #
20 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2010 года Дорис #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2010 года Feotinia #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2010 года иррез #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
19 августа 2010 года VikaTu #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года ElenKaNZ #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года E-va #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года Leena #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
рецепт! Угощайся!
18 августа 2010 года Розалика deleted #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года barska #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
угостишься!
19 августа 2010 года barska #
20 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
20 августа 2010 года barska #
21 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года Катрин-Конфетка #
19 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года катюшкина #
18 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
18 августа 2010 года ирина66 #
18 августа 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
У нас свиная сетка точно не дефицит! [x]18:43 18.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: