Вкусные и нежные рыбные котлетки. Рекомендую попробовать. Рецепт из кулинарной книги
- 20 августа 2010, 19:30
- 57049
Котлеты из судака
Ингредиенты для «Котлеты из судака»:
- Рыба (филе) — 500 г
- Хлеб (белый) — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Укроп — 1/2 пуч.
- Масло сливочное — 50 г
- Мука пшеничная / Мука (для обваливания) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (для обваливания) — 1 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для обваливания) — 2 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1567.2 ккал |
белки
114.3 г |
жиры
60.3 г |
углеводы
144.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.7 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 15.3 г |
Рецепт «Котлеты из судака»:
Фарш перемешать, сформировать котлеты, лучше всего сделать их маленькими и не плоскими, т. к. очень мягкие получаются. Поставить их в холодильник на 15 минут.
Обвалять каждую котлету в муке, затем обмакнуть во взбитом яйце, затем обвалять в панировочных сухарях.
Жарить, как обычные котлеты.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
22 августа 2010 года Elvyrka #
22 августа 2010 года Виктория09 deleted #
21 августа 2010 года мисс #
21 августа 2010 года algambra #
21 августа 2010 года SvetLo # (автор рецепта)
20 августа 2010 года shondi #
21 августа 2010 года SvetLo # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Витта2 #
21 августа 2010 года SvetLo # (автор рецепта)
20 августа 2010 года почемучка #
20 августа 2010 года Ваня #
20 августа 2010 года SvetLo # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Нина пингвина #
20 августа 2010 года SvetLo # (автор рецепта)
Котлеты реально вкусные!
20 августа 2010 года Нина пингвина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: