• 26 августа 2010, 0:37
  • 40593

Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Рецепт: Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Очень нежный, с кофейным вкусом, десерт. Готовится очень легко, а получается очень вкусно.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1696.3 ккал
белки
63.1 г
жиры
54.9 г
углеводы
244.8 г
Порции
ккал
212 ккал
белки
7.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
30.6 г
100 г блюда
ккал
173.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
25 г

Рецепт «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

  • Взбить все ингредиенты

  • Форму с отверстием смазать маслом и вылить кофейную массу, поместить в посудину большего размера с кипячёной водой,

  • Выпекать при 180-190 градусах около часа, дать остыть в форме, перед употреблением подержать в холодильнике не менее 2 часов

  • Можно полить шоколадным сиропом

  • Меня на 2 часа не хватило, поэтому он немного покосился

  • Очень нежный и воздушный десерт - обожаю пудинги! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейный пудинг на сгущeнном молоке
Рецепт: Кофейный пудинг на сгущeнном молоке

Очень нежный, с кофейным вкусом, десерт. Готовится очень легко, а получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке»:

Фотографии «Кофейный пудинг на сгущeнном молоке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Никогда не пробовала делать пудинги, выглядит очень вкусно. +++++++
Как же это вкусно !!!
Здорово!!!
Переклинило, и до самой последней фотки думала "А где же мука". И только когда увидела результат, дошло наконец-то, что у Вас пудинг, а не кекс))) Еще и мак в нем разглядела сначала
Черномордая киська с аватарки прям как моя скотинка, один в один)))
Ну почему скотинка,это наша Лизуня,правда муж её называет"Чёрна морда"
Дорогие поварята,всем огромное спасибо за приятные отзывы
Класс!!! Выпекать в духовке?
Да в духовке на водяной бане.
никогда не пробовала,теперь всё таки решусь,забрала
Здорово)))Рецепт очень понравился!!++++++
Рецепт очень понравился! Обязательно попробую!
Мне очень-очень понравился рецепт! Вкуснятина, небось!!!
Класс!!!!! Все гениальное просто
Очень классный пудинг...
Любитель пудингов уже здесь..
Спасибо за рецепт..
Очень просто и думаю что вкусно[x]09:21 26.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вита, здоровский рецепт!!!
Интересно, а такое чудо в микроволновке можно приготовить?
Не знаю не пробовала
Интересный пудинг, а он очень сладкий получается?
Нет,не очень,больше даже сладость даёт шоколад.
Спасибочки, будем пробовать!!!
Если любите сладкое можете взять меньше молока или добавить сахар
Я как раз очень сладкое не люблю, поэтому и интересовалась
Выглядит очень аппетитно.Спасибо за рецепт,буду пробовать
Классный рецепт!Надо попробовать!
это просто класс!!!
Интересно. Я думала, что в пудинг используются только взбитые белки. А время выпечки не слишком ли большое? 15 минут должно хватить. Пудинг это же просто нежный сладкий омлет.
За кофейный аромат +
Нет,времени нужно около часа,температура невысокая и консистенция жидкая,я добавляла рецепт обычного пудинга,его вообще нужно печь 1,5часа Это называется пудингом в португальских рецептах.
Понятно! Спасибо за ответ! А по каким-нибудь внешним признакам можно определить готовность?
Времени нужно 45-60минут,он из жидкого превращается в упругий,я пальцем надавливала,мне нравится больше передержать,получается крепче структура,можно так же добавить ещё 1-2 яйца будет по консистенции как молочное желе,только пористое [x]00:55 27.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки