Когда у меня появляется свободное время, я начинаю заниматься художественной самодеятельностью, украшаю повседневное блюдо. На этот раз мне показалось скучно просто пожарить мясо индейки и я нанизала кусочки на шпажки, добавила минипомидорчики, на гарнир сделала жареные яблоки. Вот такое симпатичное блюдо у меня получилось
- 31 августа 2010, 21:12
- 9069
Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками
Ингредиенты для «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:
- Индейка (грудка) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор (мелкие) — 8 шт
- Яблоко — 2 шт
- Перец болгарский (красный - 0,5шт, зеленый - 0,5шт ) — 1 шт
- Специи (соль, перец)
- Масло оливковое — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
14731 ккал |
белки
1521.5 г |
жиры
903.1 г |
углеводы
141.3 г |
Порции | |||
ккал 3682.8 ккал |
белки 380.4 г |
жиры 225.8 г |
углеводы 35.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 173.1 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Грудка индейки на шпажках, с овощами и яблоками»:
-
Грудку индейки режем на кусочки,
-
нанизываем на шпажки, чередуя с кусочками лука, красного и зеленого перца, помидорчиками, посыпаем зеленью, специями и оставляем в холодильнике на 20-30 мин.
-
Тем временем чистим и нарезаем ломтиками яблоки, обжариваем их на оливковом масле, добавляем чуть сахара и соли.
-
Замаринованные шашлычки обжариваем с двух сторон на сковороде в течении 5-6 мин, потом ставим в микроволновку еще на 5 мин и подаем горячими с яблочным гарниром.
-
Можно дополнить блюдо острым соусом.
Комментарии и отзывы
21 октября 2013 года мамочка Анюта #
Спасибо за рецепт. Сегодня сделала ваши шашлычки на день рождения сына. Выглядят очень эффектно, правда на вкус у меня почему-то вышли очень сухими Может в микроволновке пересушила? Подскажите на какой вы мощности их готовите? Спасибо!
19 сентября 2010 года lakshmi-777 #
19 сентября 2010 года montserrat # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года ирина66 #
4 сентября 2010 года Elvyrka #
2 сентября 2010 года lelika # (модератор)
1 сентября 2010 года Lzaika45 #
1 сентября 2010 года sunflower_N #
1 сентября 2010 года Natakaprizulya #
1 сентября 2010 года elenacouture #
1 сентября 2010 года Slivki #
1 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
1 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)
1 сентября 2010 года Nanusha #
1 сентября 2010 года мисс #
31 августа 2010 года barska #
2 сентября 2010 года montserrat # (автор рецепта)
31 августа 2010 года Домашний Котэ #
1 сентября 2010 года montserrat # (автор рецепта)
31 августа 2010 года Nastusha #
1 сентября 2010 года montserrat # (автор рецепта)
31 августа 2010 года Esmeraldochka #
31 августа 2010 года montserrat # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: