Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

УтроПоваренок 4 уровня

7 сентября 2010, 21:24
11699

Свинина со сливами и сладким перцем

Вы не поверите, но мясо получилось ОЧЕНЬ мягкое, я даже не ожидала:) На конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Свинина со сливами и сладким перцем»:

Свинина (бескостная) — 500 г
Слива — 150 г
Перец болгарский — 200
Вино красное сухое — 1 стак.

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1518 ккал	белки 81.7 г	жиры 109 г	углеводы 15.2 г
Порции
ккал 759 ккал	белки 40.9 г	жиры 54.5 г	углеводы 7.6 г
100 г блюда
ккал 168.7 ккал	белки 9.1 г	жиры 12.1 г	углеводы 1.7 г

Рецепт «Свинина со сливами и сладким перцем»:

Из слив вытаскиваем косточку и режем пополам. Перец режем крупными квадратиками.
Мясо режем на небольшие кусочки, обваливаем в муке и слегка обжариваем на растительном масле.
Складываем в горшочек немного слив, затем перец, мясо, еще раз сливы и перец. Солим. Разбавляем вино 1 стаканом воды. И заливаем горшочки так, чтобы жидкость едва показалась, если налить много, то во время готовки будет все брызгаться.
Ставим в разогретую до 200 град. духовку на 1,5 часа. Если сливы оказались очень кислыми, как у меня, то в готовое блюдо можно добавить по 1 ч.л. сахара. Получилось очень вкусно и мягко. Сливы развариваются и превращаются в соус.:)
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: второе горячее

Вкусы: мясной аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/49065/]Свинина со сливами и сладким перцем[/url]
[url=/recipes/show/49065/][img]/images/recipes/small/34/3477/347716.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Вы не поверите, но мясо получилось ОЧЕНЬ мягкое, я даже не ожидала:) На конкурс "Осеннее танго"

Ингредиенты: Свинина, Слива, Перец болгарский, Вино красное сухое.
Тэги: второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина со сливами и сладким перцем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/34/3477/347716.jpg" alt="Рецепт: Свинина со сливами и сладким перцем" title="Рецепт: Свинина со сливами и сладким перцем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вы не поверите, но мясо получилось ОЧЕНЬ мягкое, я даже не ожидала:) На конкурс "Осеннее танго"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина со сливами и сладким перцем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1648">Слива</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/49065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина со сливами и сладким перцем

Вы не поверите, но мясо получилось ОЧЕНЬ мягкое, я даже не ожидала:) На конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Свинина со сливами и сладким перцем»:

Свинина Слива Перец болгарский Вино красное сухое

Тэги: второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

292

Острый салат из молодых кабачков

88
292
19691

387

Куриный кекс карри

118
387
18499

258

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

136
258
18336

Комментарии и отзывы

29 сентября 2018 года ania gavrilina #

Кому не нравится с вином, можно с соком из баночки с консервированной сливой, думаю тоже неплохо выйдет, я так делать собираюсь

5 августа 2018 года shock #

Получилось вкусно, особенно соус. Хотя, тоже делала без вина. Теперь немножко адаптирую рецепт под свой вкус и буду пользоваться. Спасибо за рецепт.

27 сентября 2010 года Silverina1 #

Вкусный рецепт, люблю мясо с фруктами )))

15 сентября 2010 года ирина66 #

Хороший рецепт!Вкусное мясо!++++++++++++

12 сентября 2010 года Elvyrka #

Интересно как , в рецепте сливы.Для меня новинка.

12 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

Для меня тоже было новинкой

боялась что семья не оценит...оказалось, что очень даже оценили и повторить заказали

9 сентября 2010 года Ал-нка_32 #

Очень классный рецепт! Спасибо большое. Я сегодня хочу его приготовить, но вот вопрос, а если вот без вина, как вкус получится? Вы же один приготовили, сильно отличался?

9 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

во вкусе не сильное отличие, с вином более терпкий что ли вкус получается...и ароматом конечно отличается

9 сентября 2010 года Natakaprizulya #

Хороший рецепт . А ткемали даааа это здорово или наршараб ( из граната). А горшочек хорошо сварил - замечательное длюдо. Вам Удачи

9 сентября 2010 года krezi #

Получилось вкусненько. Спасибо за рецепт ,я сама догадалась, что полусладкое винцо нужно.

8 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

8 сентября 2010 года мисс #

баранину так делала +++++++++++

8 сентября 2010 года Татка79 #

Хороший горшочек, сытный. +++++

8 сентября 2010 года algambra #

Волшебный горшочек! Удачи в конкурсе!

8 сентября 2010 года krezi #

Плиссс! а вино какое?сладкое? п/сладкое?сухое? и прямо сегодня будет праздник живота+++5

8 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

у меня было полусладкое. С сухим мне кажется кисловато будет.

8 сентября 2010 года мисс #

а я белое сухое, вкусноооооооо

8 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

а я, чтото испугалась с сухим

)))))

9 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

↑Ответ для krezi

Db;e-вижу фотку..и как вам вкус?

8 сентября 2010 года Loverna #

интересный рецепт!удачи в конкурсе!

7 сентября 2010 года Витта2 #

Вкусненько!!!!!Удачи в конкурсе!

7 сентября 2010 года ЛюдмилаЮ #

хороший рецепт

нужно попробовать.вам +++++++++

7 сентября 2010 года Lzaika45 #

Отличный рецепт! Сливы+мясо... вкуснятина+++++++

7 сентября 2010 года Дарья Стобой #

Мне очень понравилось! Спасибо и удачи!+++

7 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

Спасибо большое .

7 сентября 2010 года barska #

Мясо со сливами!!! Вкусно!

Сливы развариваются и превращаются в соус.

В соус ткемали?

7 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

возможно

к своему стыду никогда не пробовала хороший ткемали...один раз магазинуую жижу попробовала...бееееее..синтетика сплошная была

7 сентября 2010 года barska #

У Вас горшочек сам замечательный соус сварил!

7 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

необычный эффект мяса...ребенок попросил добавки (делала один горшочек без вина)хотя обычно просит ей гарнир без мяса

7 сентября 2010 года barska #

Детки любят сладковатое мяско! Моя дочка тоже все варинты мяса любит, но, чтобы с фруктами!

8 сентября 2010 года Loverna #

↑Ответ для Утро

один раз магазинуую жижу попробовала...бееееее..

[x]23:56 07.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 сентября 2010 года Shteer #

Не могу разобрать на фото... скажите пожалуйста, вы использовали перец чили?

Или это такой болгарский...

[x]23:41 07.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

7 сентября 2010 года Утро # (автор рецепта)

нет-нет

не чили в таком количестве

))) это почему то на даче такой формы болгарский вырос...хотя сажали обычный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свинина со сливами и сладким перцем

Ингредиенты для «Свинина со сливами и сладким перцем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина со сливами и сладким перцем»:

Похожие рецепты

Хлебные горшочки с мясом и сыром

Мясное ассорти в горшочках

Жаркое в горшочках

Пельмешки в горшочках

Говядина с айвой, тушенная в вине

Сытный горшочек с тыквой , мясом и грибами

Три жюльена по одному рецепту

Жаркое "Вкуснота" в глиняном горшке

Свинина, запечённая с овощами, в горшочках

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат из молодых кабачков

Куриный кекс карри

Лечери - сладкий вкус грузинской осени

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V540 "Принс-Джордж"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!