Сладкая нежная выпечка для детей и взрослых на пришедшую овсянницу. В смысле, был сегодня такой русский праздник.
krasavica_iПоваренок 1 уровня
- 8 сентября 2010, 20:48
- 5122
Оладьи с яблоками и хлопьями
Ингредиенты для «Оладьи с яблоками и хлопьями»:
- Яйцо куриное (сырое крупное) — 1 шт
- Молоко (теплое, если стакан 220 мл, то) — 1,5 стак.
- Дрожжи (быстрые) — 2 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 2 стак.
- Хлопья ячменные (+овсяные+ +пшеничные+ржаные+гречишные) — 2 ст. л.
- Яблоко (у меня была мелкая уралка) — 5 шт
- Ванилин (щепотка)
- Орех мускатный (молотый - щепотка)
- Корица (по желанию)
- Масло растительное (в тесто 2-3 ст. л и для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2241.7 ккал |
белки
54.1 г |
жиры
16.1 г |
углеводы
470.3 г |
| Порции | |||
| ккал 373.6 ккал |
белки 9 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 78.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.8 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 1 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Оладьи с яблоками и хлопьями»:
Смешать теплое молоко с сахаром и дрожжами, всыпать муку. Перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 30 мин. Отварить в микроволновке хлопья в очень малом количестве воды, так, чтобы они разбухли, но не плавали (около 3 мин на средней мощности). Смешать их с тертыми на крупной терке яблоками, ванилином, мускатным орехом, корицей (может быть это много всего, но я брала по чуть-чуть), добавить яйцо, растительное масло, хорошо перемешать эту смесь и переложить в подошедшее тесто. Дать ему подойти еще раз (на это уходит от 30 до 60 минут) и печь, не размешивая тесто, аккуратно набирая ложкой так, чтобы оно не осело. Есть их приятно и горячими и холодными, можно даже без соусов и варенья.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2021 года inna_2107 #
2 ноября 2010 года krasavica_i # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года Elvyrka #
16 сентября 2010 года krasavica_i # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года ирина66 #
9 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
10 сентября 2010 года krasavica_i # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года krasavica_i # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года мисс #
8 сентября 2010 года krasavica_i # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года nuf_nuf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: