Очень нежный и приятный горшочек с мясом и овощами. Нежная вырезка свинины, приготовленная вместе с морковью, кабачком, горохом и другими овощами... Ммм... Очень вкусно! Советую обратить на этот горшочек особое внимание! На конкурс " Осеннее танго ".
- 8 сентября 2010, 22:36
- 8920
Мясо с кабачками и зеленым горошком
Ингредиенты для «Мясо с кабачками и зеленым горошком»:
- Мясо (свинина, мякоть) — 300 г
- Кабачок — 500 г
- Горошек зеленый — 70 г
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук зеленый — 5-6 шт
- Укроп (зонтик) — 2 шт
- Соевый соус — 2 ч. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Чеснок (крупные зубочки) — 6 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1082.6 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
86.4 г |
Порции | |||
ккал 541.3 ккал |
белки 11.4 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 43.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.7 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6 г |
Рецепт «Мясо с кабачками и зеленым горошком»:
-
Мясо режем на мелкие кусочки.
-
Нарезаем кубиками кабачок.
-
Моем и очищаем от шелухи зеленый горошек.
-
Режем в мелкий кубик морковь.
-
Слегка обжариваем мясо на растительном масле (время жарки 4-6 минут). Смешиваем мясо, кабачки, морковь и горошек. Раскладываем эту смесь по двум горшочкам.
-
Режем чеснок на 2-3 части и укладываем его в горшочки. Мелко режем лук и распределяем его достаточно толстым слоем поверх мясоовощной смеси.
-
Налить в горшочки по одной чайной ложке соевого соуса. Поверх всего положить зонтик укропа. Закрыть горшочки и отправить в духовку на 50 минут.
Достать горшочки из духовки, удалить зонтик укропа и подавать к столу.
Получается очень вкусное рагу! Младшего брата еле оттащили "за уши" от горшочка)))
Прошу к горшочку!!!
Комментарии и отзывы
9 сентября 2010 года semsvet #
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года irina_vip #
Верю в твой успех, болею за все твои рецепты!!!
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Спасибо большое за поддержку! [x]09:38 09.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
9 сентября 2010 года irina_vip #
9 сентября 2010 года Оленька_солнышко #
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Gretta007 #
У Вас в рецепте фигурирует лук-порей, а на фото явно другой лук. А в перечислении продуктов указан лук-батун. Где-то ошибка...
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Фрося Педалькина #
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Liana #
приготовленное больше походит на рАгу, исправьте, если не трудно
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Liana #
как долго ребенок у вас голодал?
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
8 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)
9 сентября 2010 года Shteer # (автор рецепта)
Да нет, это не сорт такой, это я запарился... Там добавляется обычный батун... просто выставлял рецепт в ночное время - немного подустал, напутал :’(
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: