Вкусный, нежный крем для тортиков и пирожных, с тонкой ванильной ноткой. По вкусу похож на сливочное мороженое.
- 9 сентября 2010, 13:15
- 260967
Белково-масляный крем
Ингредиенты для «Белково-масляный крем»:
- Белок яичный — 3 шт
- Сахарная пудра — 150 г
- Ванилин (щепотка)
- Масло сливочное — 150 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1719.7 ккал |
белки
9.8 г |
жиры
123.8 г |
углеводы
151.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 452.6 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 32.6 г |
углеводы 39.8 г |
Рецепт «Белково-масляный крем»:
-
Белки взбить в густую пену, постепенно подбавлять сахарную пудру и ванилин, постоянно взбивая.
-
Сливочное масло разрезать на маленькие кусочки и дать размякнуть.
-
В белковую массу добавлять по кусочку масла, непрерывно взбивая миксером на небольшой скорости.
-
Вот так легко и просто вкусный крем готов. Можно украшать торты и пирожные.
Комментарии и отзывы
19 сентября 2010 года inna_2107 #
20 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года tanu6kin21 #
19 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года athina #
19 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года athina #
18 сентября 2010 года Игруша #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года Молчунья #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года IrinaR #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года draika #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года лана7386 #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года биа46 #
Твой чудесный крем утащила в КК !++++++++++++
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года Нежность #
18 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года ирина66 #
17 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года mysj19 #
13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 сентября 2010 года Сладкая радость #
13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года мисс #
13 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года Erin deleted #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года ленивица18 #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
10 сентября 2010 года Эльвира Наумова #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года swetik-semizwetik #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
9 сентября 2010 года Визави двух духов #
10 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: