• 13 сентября 2010, 15:41
  • 11439

Ассорти в горшочке

Рецепт: Ассорти в горшочке

Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Ассорти в горшочке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2028.4 ккал
белки
162 г
жиры
119.7 г
углеводы
69 г
100 г блюда
ккал
76.8 ккал
белки
6.1 г
жиры
4.5 г
углеводы
2.6 г

Рецепт «Ассорти в горшочке»:

  • Маслята почистить, отварить в подсоленной воде.
    Мясо отварить до готовности.

  • Лук почистить, нарезать полукольцами,
    обжарить. Добавить отварные грибы и жарить минут пять.

  • Кабачок почистить, убрать семена и мелко нарезать.
    Стручковую фасоль тоже мелко порезать.
    Слегка обжарить на сильном огне.

  • Добавить мелко нарезанное отварное мясо.
    И жарить еще 5 минут.

  • Далее добавить помидоры и перец,порезанные кубиками.
    И жарить еще 5 минут.

  • Горшочки смазать сливочным маслом.
    На дно выложить грибы с луком

  • Далее овощную-мясную смесь. Не заполнять до конца, должно остаться место для заливки.
    Накрыть крышкой и поставить в духовку 200гр. на 20 минут

  • За это время можно вымыть посуду и приготовить заливку.
    Яйца 6 штук (из расчета 2 яйца на горшочек) слегка взбить венчиком.

  • добавить три столовые ложки жирной сметаны, соль, специи,
    мелко нарезанный укроп и хорошо перемешать.

  • Через 20 минут достать горшочек и вылить туда яичную смесь.
    Снова поставить в духовку (горшочек крышкой не накрывать) на 10-15 минут

  • Готово! Достаем и наслаждаемся!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ассорти в горшочке
Рецепт: Ассорти в горшочке

Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс "Осеннее танго"

Ингредиенты для «Ассорти в горшочке»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какая вкуснотень!А горшочек на лужайке прям как из сказки,ну очень красиво.Желаю удачи!!!
Вкусно и красиво! удачи в конкурсе!
Вам спасибо за удачу!!!
последнего шага наверное нет
Последние четыре шага куда то убегают от меня.
Вроде все исправила.
А когда же яйца ????
Очень красиво! Настоящее осеннее танго!
Спасибо я старалась.Приехали на дачу на газоне куча яблок упавших,
так красиво.Настоящая осень.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки