Стандартный ассоциативный ряд: рок-н-ролл, гитара, старая пластинка и Сам Король Элвис. Хотелось бы сломать эти стереотипы, не ломая само восприятие рок-н-ролла. Как? Микрофон Элвиса – вот мой символ настоящего рок-н-ролла. Да не простой микрофон, и даже не золотой, а самый настоящий съедобный, кусочек которого передаст всю кулинарную гамму вкусов старой доброй американской классики! На конкурс "Кулинарная гамма вкусов"
- 15 сентября 2010, 21:16
- 9892
Кабачки фаршированные «Микрофон Короля рок-н-ролла»
Ингредиенты для «Кабачки фаршированные «Микрофон Короля рок-н-ролла»»:
- Фарш мясной (говядина и свинина) — 600 г
- Макаронные изделия / Макароны (400 гр.) — 1 упак.
- Грибы (подосиновики) — 400 г
- Помидор (крупный) — 1 шт
- Сыр твердый (Костромской) — 350 г
- Кабачок (желтый, или твердокорая тыква) — 1/2 шт
- Укроп (сушеный, по вкусу)
- Тмин (сушеный, по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Батон — 5 ломт.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2697.9 ккал |
белки
136.9 г |
жиры
32 г |
углеводы
275.3 г |
Порции | |||
ккал 539.6 ккал |
белки 27.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 55.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 107.5 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Кабачки фаршированные «Микрофон Короля рок-н-ролла»»:
-
Приготовить все ингредиенты. Овощи помыть.
-
Нарезать очищенный кабачок на пять крупных колец. Предварительно отваренные грибы поджарить на сковороде. Помидор нарезать крупными пластинками.
-
Фарш смешать с измельченным батоном, яйцом, солью, тмином и укропом.
-
В кольца кабачка, выложенные на смазанный маслом противень, плотно распределить фарш.
-
Покрыть фаршированные кабачки слоем грибов, майонезом, помидором и тертым сыром. Поставить запекаться в духовку на 30 минут.
-
В это время отварить макароны.
-
Выложить в центр тарелки запеченный кабачок, закрутить макароны в виде ручки от микрофона.
Комментарии и отзывы
23 сентября 2010 года ирина66 #
20 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
Буду выдумывать дальше... [x]17:05 16.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
16 сентября 2010 года Lzaika45 #
16 сентября 2010 года леди феникс #
16 сентября 2010 года crazy_doll #
16 сентября 2010 года Angellina86 #
16 сентября 2010 года Людмила НК #
16 сентября 2010 года мисс #
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
Можно только те ингредиенты, где есть ноты.
Посмотрите пункт 7 в условиях конкурса. Это самое сложное для участников.
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
Кабачок желтый (или тверДОкорая тыква)!!!
16 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
То есть, Вы намекаете на до-диез или ре-бемоль?
17 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
15 сентября 2010 года barska #
15 сентября 2010 года semsvet #
15 сентября 2010 года почемучка #
15 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
Кстати, микрофон Элвиса - Shure S55, а у Вас совсем другой на фотке прилеплен.
16 сентября 2010 года мисс #
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Natakaprizulya #
16 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
16 сентября 2010 года Natakaprizulya #
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
17 сентября 2010 года Огурцовый Майонез #
15 сентября 2010 года Janecheh #
15 сентября 2010 года nuf_nuf #
16 сентября 2010 года Irina-Kalina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: