Куриные сердечки с грибами в сметанном соусе.
Света-КотэПоваренок 4 уровня
- 19 сентября 2010, 19:53
- 27648
Куриные сердечки с грибами
Ингредиенты для «Куриные сердечки с грибами»:
- Сердечки куриные — 0,5 кг
- Шампиньоны — 300 г
- Сметана — 150 г
- Мука пшеничная / Мука (для панировки) — 50 г
- Масло растительное — 10 г
- Карри (порошок)
- Соль (+ перец)
- Зелень (укропа и петрушки)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
668.9 ккал |
белки
23 г |
жиры
43.8 г |
углеводы
47.9 г |
| Порции | |||
| ккал 167.2 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 11 г |
углеводы 12 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.4 ккал |
белки 4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Куриные сердечки с грибами»:
Грибы помыть, порезать пластинками и обжарить в небольшом количестве растительного масла, посолить.
Сердечки вымыть, обсушить, посолить и приправить карри, посыпать мукой и перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности, помешивая. Добавить к сердечкам грибы, сметану, зелень, перемешать и тушить пару минут, помешивая до загустения сметаны. Сразу подавать к столу.
На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
Сердечки вымыть, обсушить, посолить и приправить карри, посыпать мукой и перемешать. Обжарить на растительном масле до готовности, помешивая. Добавить к сердечкам грибы, сметану, зелень, перемешать и тушить пару минут, помешивая до загустения сметаны. Сразу подавать к столу.
На гарнир хорошо подойдет картофельное пюре.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа акчуч #
21 марта inna_2107 #
Шампиньоны использовала консервированные.
Сердечки разрезала для того , чтобы лучше очистить от кровянистых сгустков.
Получилось вкусно и быстро. В следующий раз приготовлю со свежими шампиньонами.
16 февраля 2023 года Antonina9 #
28 февраля 2016 года миллион алых роз #
22 апреля 2014 года Ленчик Дашик #
3 ноября 2010 года No Name #
22 сентября 2010 года ирина66 #
21 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
20 сентября 2010 года crazy_doll #
20 сентября 2010 года Света-Котэ # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года krezi #
20 сентября 2010 года Света-Котэ # (автор рецепта)
20 сентября 2010 года timoxa #
20 сентября 2010 года мисс #
20 сентября 2010 года Нюта #
20 сентября 2010 года Lzaika45 #
20 сентября 2010 года niko002 #
19 сентября 2010 года oxana7 #
А так это даже не рецепт. А просто приготовленное блюдо.
19 сентября 2010 года PROTIVOYADIE #
19 сентября 2010 года Света-Котэ # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года Нина Владимировна #
19 сентября 2010 года Света-Котэ # (автор рецепта)
19 сентября 2010 года Нина Владимировна #
19 сентября 2010 года Света-Котэ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: