• 20 сентября 2010, 0:22
  • 24837

Рулет из свинины и сердца

Рецепт: Рулет из свинины и сердца

Очень сытный и вкусный рулет, прост в приготовлении.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулет из свинины и сердца»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1572.7 ккал
белки
71.9 г
жиры
33.8 г
углеводы
245.6 г
Порции
ккал
157.3 ккал
белки
7.2 г
жиры
3.4 г
углеводы
24.6 г
100 г блюда
ккал
234.7 ккал
белки
10.7 г
жиры
5 г
углеводы
36.7 г

Рецепт «Рулет из свинины и сердца»:

  • Свинину и сердце (или печенку) нарезать небольшими кубиками, добавить чеснок.

  • Добавим манную крупу, муку, перец черный и соль.

  • В нашу массу добавим яйца и хорошо размешаем.

  • Разделим массу на 2 части и положим в 2 полиэтиленовых кулька. Придадим форму рулета.

  • Эти рулеты положим еще в пакеты и хорошо завяжем.

  • Варим под крышкой в горячей воде, 1 час на одной стороне и еще 1 час на другой стороне. (Я делала 2 порции, поэтому у меня 4 пакета)

  • Как сварились - достаем и можно кушать. Вкусно как в горячем виде, так и в холодном.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет из свинины и сердца
Рецепт: Рулет из свинины и сердца

Очень сытный и вкусный рулет, прост в приготовлении.

Ингредиенты для «Рулет из свинины и сердца»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сцапала в КК))) хороший рецепт) спасибо)
Надо попробовать такой рулетик!
Надеюсь Вам понравиться!
Интересный рецепт!Надо тоже попробовать!
Очень приятно !
Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!! у меня вопрос а можно варить в мантоварке ?
Я не пробовала варить в мантоваре, тут фишка в том что рулет при варке как бы герметичен, и не соприкасается напрямую с водой и паром
Замечательный рулет !!!
Спасибо Вам за комментарий !!!
должно быть вкусно!
Пожалуйста ! ! !
Спасибо за интересный рецепт, обязательно приготовлю!
Удалено создателем комментария
Бесподобная альтернатива колбасе! Возьму-ка рецептик в К.К.... Спасибо!!!
Спасибо Вам большое, очень приятна ваша оценка рецепта.
спасибо за идею,на фоне этого рецепта,столько можно домашней вкуснятинки наделать,а не покупать промышленный сурогат!!!
Вам спасибо, что заглянули.
Я тоже не любитель магазинной колбасы, поэтому беру в КК!! Спасибо за рецепт. Вам +++
Спасибо большое за комментарий.
Обязательно попробую)))) Люблю рулеты)))
Приятного Вам аппетита!
вкусно
Спасибо, очень вкусно я делаю сразу 2 порции.
Да, обязательно попробуем!
Надеюсь понравится и пригодится.
Прекрасная альтернатива колбасы, только не ленись и делай Будем пробовать!
Главная трудность все нарезать кубиками
Правда, как колбаса, только знаем из чего ее сами сделали Надо попробовать, а то муж печенку не любит, а тут съест и не заметит Спрятала в КК. Спасибо за рецепт.
У меня муж тоже печенку тоже не любит, поэтому прекрасная замена сердце.
а я все-равно с печенкой сделала очень даже вкусненько получилось! Трескаем на завтрак за обе щечки, а если еще сверху майонез-кетчуп! Ооочень нам нравится! Замечательный рецепт! Вам Спасибо!
Должно быть вкусно. Сегодня же попробую приготовить.Забрала рецептик.
Обязательно попробуйте, Вам понравится.
У Вас видимо нет пароварки если мучаетесь и по 2 часа варите на одной, а потом на другой стороне Я делаю наподобие Вашего рулета, только из курицы, туда добавляю мелко нарезаный бекон, ветчину, лучек обязательно чтобы не сухой был,и в пароварку закидываю максимум минут на 40-50!!! и не надо следить, переворачивать, она все сделает сама, советую приобрести!! ставлю Вам плюс! [x]00:14 20.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, у меня есть пароварка. Но этот рулет я все равно варю в кастрюле.
Ответ для PROTIVOYADIE
Удалено создателем комментария
Ответ для PROTIVOYADIE
А во что вы ее заворачиваете, делая в пароварке? Ведь, если не завернуть, она "протечет"?
Ой, это что-то, вроде колбасы получилось? Можно на хлебушек и на природу?! Попробуем!
Это лучше колбасы, обязательно попробуйте.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки