Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Angellina86Поваренок 3 уровня

20 сентября 2010, 19:48
25858

Мясные пальчики из свинины с начинкой

Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

Свинина (мякоть) — 500 г
Яблоко (кислое: 1/2 - в блюдо, 1/2 - в соус) — 1 шт
Чернослив (без косточек: 1/2 - в блюдо, 1/2 - в соус) — 100 г
Сливки (в соус) — 1 стак.
Зелень
Соль
Перец черный
Масло растительное (для жарки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2507.9 ккал	белки 90.2 г	жиры 204 г	углеводы 83 г
100 г блюда
ккал 232.2 ккал	белки 8.4 г	жиры 18.9 г	углеводы 7.7 г

Рецепт «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

Мясо нарезать на кусочки, хорошо отбить с двух сторон. Посолить, поперчить.
Чернослив замочить в кипятке минут на 20. Затем обсушить его и нарезать полосочками.
Яблоко почистить и нарезать пластинками.
В каждую отбивную завернуть пластинку яблока и немного чернослива.
Скрутить маленькие "рулетики", перевязать их ниткой, чтобы не раскрутились.
Полученные "пальчики" обжарить в сильно разогретом масле.
"Пальчики" уложить в форму для запекания, предварительно сняв с них нитки.
Приготовить соус: смешать сливки с измельченным черносливом и яблоком. Залить этой смесью "пальчики".
Накрыть крышечкой и поставить в разогретую духовку минут на 40.
Минут за 10 до готовности посыпать зеленью, остальное время запекать без крышки.
На гарнир можно подать картофельное пюре.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее ужин обед

Вкусы: сливочный мясной яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/49535/]Мясные пальчики из свинины с начинкой[/url]
[url=/recipes/show/49535/][img]/images/recipes/small/35/3520/352049.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.

Ингредиенты: Свинина, Яблоко, Чернослив, Сливки, Зелень, Соль, Перец черный, Масло растительное.
Тэги: горячее, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясные пальчики из свинины с начинкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3520/352049.jpg" alt="Рецепт: Мясные пальчики из свинины с начинкой" title="Рецепт: Мясные пальчики из свинины с начинкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/49535/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясные пальчики из свинины с начинкой

Для тех, кто любит мясо в сочетании с кисло-сладким соусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Мясные пальчики из свинины с начинкой»:

Свинина Яблоко Чернослив Сливки Зелень Соль Перец черный Масло растительное

Тэги: горячее, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

852

Салат "Летний"

52
852
23912

2794

Быстрая сельдь

336
2794
59117

1018

Домашний сливочный пломбир в шоколаде

56
1018
24232

Фотографии «Мясные пальчики из свинины с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 мая 2015 года Анна Задорожная #

[+5]

Вот такая вкуснота. Готовила уже...раз 10

22 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Замечательное мяско !!!

22 сентября 2010 года Angellina86 # (автор рецепта)

Спасибки!