.
- 25 сентября 2010, 15:17
- 14986
Чизкейк "Тропический рай"
Ингредиенты для «Чизкейк "Тропический рай"»:
- Печенье (шоколадное) — 250 г
- Масло сливочное — 150 г
- Орехи кешью / Кешью — 50 г
- Шоколад темный — 100 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 2 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 50 г
- Сливки (33%) — 200 г
- Сыр творожный — 560 г
- Желатин — 20 г
- Персик — 1 шт
- Виноград — 7 шт
- Киви — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6047.1 ккал |
белки
123.5 г |
жиры
387.7 г |
углеводы
525.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.1 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 29 г |
Рецепт «Чизкейк "Тропический рай"»:
-
Для основы: при помощи блендера размельчила шоколад с орехами.
-
Так же измельчила печенье.
-
Печенье растерла с размягченным маслом и добавила орехово-шоколадную смесь.
-
Добавила муку, сахар, ванилин, разрыхлитель.
-
Все тщательно перемешала.
На дно положила бумагу для выпекания.
Выложила массу в форму и разровняла по всей ширине.
Выпекала 10 минут. -
Когда корж остыл, вырезала при помощи стакана круги(немного подрезала, для того чтоб они легли на дно стакана).
-
Фрукты заранее помыла,почистила и порезала на кусочки.
-
Желатин залила 100 мл холодной кипяченой водой, оставила на 1 час.
Затем довела до кипения, но не кипятила. Остудила. -
Творожный сыр взбила с сахаром и ванилином.
-
Добавила желатин, сливки и все перемешала.
-
На дно стакана с пакетиком(для удобного извлечения) положила вырезанный корж.
-
На корж положила нарезанные заранее фрукты.
-
Залила фрукты творожной смесью.
Убрала в холодильник на 5 часов. -
При помощи пакета с легкостью достала из стакана.
Украсила крошкой от коржа и фруктами.
Комментарии и отзывы
25 сентября 2010 года Jyuliya #
25 сентября 2010 года TUZOVA #
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года TUZOVA #
25 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года иррез #
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года иррез #
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года Neitrine #
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
25 сентября 2010 года irina_vip #
25 сентября 2010 года апайя # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: