Встать утром пораньше, приготовить любимому завтрак. Пусть у него и у меня будет хорошее настроение на целый день.
- 26 сентября 2010, 21:33
- 10122
Яичные сердечки в белом хлебе
Ингредиенты для «Яичные сердечки в белом хлебе»:
- Хлеб (белый, нарезка) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 1 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2082.2 ккал |
белки
50.2 г |
жиры
51.4 г |
углеводы
344.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.1 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 6.3 г |
углеводы 42.5 г |
Рецепт «Яичные сердечки в белом хлебе»:
-
Сразу признаюсь, рецепт подглядела в одном журнале.
Взять тостовый хлеб и формочку в виде сердечка (у меня самодельная из жестяной банки). Или можно сделать трафарет из бумаги. -
Вырезать в середине сердечко (серединка нам тоже пригодится)
-
Растопить сливочное масло (у меня не было, я взяла растительное без запаха)Обжарить хлеб с одной стороны, сердечко с двух сторон.
-
Желток отделить от белка. В белок добавить молоко и немного взбить.
-
Налить в середину немного белковой смеси и сразу по центру выложить желток. Поджарить все вместе. Для тех кто любит пропеченный желток, сковороду накрыть крышкой.
-
Выложить на середину тарелки, рядом обжаренные сердечки из хлеба.
Украсить зеленью.
Подавать с горячим, ароматным кофе!!! Доброе утро, любимый!
Комментарии и отзывы
26 сентября 2010 года ЛЕ-мур deleted #
26 сентября 2010 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: