Конечно рецепт этого блюда стар, но каждый делает его по своему, мне и моей семье очень нравится... Блюдо очень практичное и готовится довольно быстро... Вот я и решила поэкспериментировать и сделать это блюдо с грибами...
- 2 октября 2010, 12:06
- 7478
Фаршированные перцы с грибами
Ингредиенты для «Фаршированные перцы с грибами»:
- Перец болгарский — 6
- Лук репчатый — 1 шт
- Грибы (шампиньоны) — 150 г
- Морковь (свежая) — 1 шт
- Приправа (для фарша) — 0,5 ч. л.
- Помидор (большой) — 1 шт
- Рис (круглый отвареный) — 100 г
- Масло подсолнечное — 20 г
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1038.5 ккал |
белки
15.1 г |
жиры
24 г |
углеводы
77.3 г |
Порции | |||
ккал 346.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 8 г |
углеводы 25.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.5 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Фаршированные перцы с грибами»:
-
Приготовим ингредиенты.
Порежем лук кубиками... -
Натрем морковь на крупной терке...
-
Режем грибы...
-
Смешиваем фарш+грибы+вареный рис+приправа для фарша, перемешиваем... Начинка готова...
-
Моем перцы и вынимаем середину...
-
Фаршируем наши перчики...
-
На растительном масле обжариваем лук и морковь...
-
Режем помидор кубиками...
-
Добавляем помидор в лук с морковкой... И тушим все вместе 3 мин.
-
В получившуюся зажарку, выкладываем наши перчики...
-
Заливаем водой... солим по вкусу...
-
Варим 15-17 мин...
-
Блюдо готово... Приятного аппетита...
Комментарии и отзывы
3 ноября 2011 года Blackswann #
4 октября 2010 года Виктория09 deleted #
3 октября 2010 года мисс #
2 октября 2010 года molohovez #
2 октября 2010 года Груняшка #
2 октября 2010 года Goddess666 #
2 октября 2010 года Василька3 # (автор рецепта)
2 октября 2010 года Natkiev #
2 октября 2010 года Василька3 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: