Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пончики

ДжейПоваренок 5 уровня

5 октября 2010, 16:24
55958

Вергуны

Мягкие, пышные - в общем-то, что надо к чаю или кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пончики

Ингредиенты для «Вергуны»:

Кефир — 0.5 л
Сахар — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сода — 1 ч. л.
Масло растительное (для теста - 3 ст. л.; + для жарки) — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука (на глаз)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1150.8 ккал	белки 36.1 г	жиры 53 г	углеводы 128.4 г
100 г блюда
ккал 153.4 ккал	белки 4.8 г	жиры 7.1 г	углеводы 17.1 г

Рецепт «Вергуны»:

Смешиваем кефир с сахаром.
Добавляем яйца.
Соду.
Растительное масло.
Муку.
Замешиваем крутое тесто.
Ну, а затем раскатываем тесто и делаем произвольные фигурки (я делала, как хворост) и обжариваем в большом количестве масла.
Перед подачей на стол посыпаем сахарной пудрой... ПРИЯТНОГО ВАМ ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50136/]Вергуны[/url]
[url=/recipes/show/50136/][img]/data/cache/2014jul/05/48/789201_50867-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пончики
Мягкие, пышные - в общем-то, что надо к чаю или кофе.

Ингредиенты: Кефир, Сахар, Яйцо куриное, Сода, Масло растительное, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вергуны
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jul/05/48/789201_50867-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Вергуны" title="Рецепт: Вергуны"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, пышные - в общем-то, что надо к чаю или кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/162/">
          Пончики
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вергуны»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50136/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вергуны

Мягкие, пышные - в общем-то, что надо к чаю или кофе.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пончики

Ингредиенты для «Вергуны»:

Кефир Сахар Яйцо куриное Сода Масло растительное Соль Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3282

Пышки-вертушки на кефире

280
3282
412163

880

Булочки "Таратушки"

186
880
10932

219

Лакумы

138
219
24485

Комментарии и отзывы

5 октября 2010 года Аринкана #

У меня бабушка такое делала... кажеться

6 октября 2010 года Джей # (автор рецепта)

А моя тоже делала

5 октября 2010 года луиза69 #

спасибо, что напомнили! я тоже так делаю эти сладкие, только подсолнечное масло не добавляю в тесто! спасбо ещё раз!

6 октября 2010 года Джей # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!!!А у меня почему-то ни одно тесто не обходится без масла

5 октября 2010 года OLGA_BOSS #

гибрид хвороста и пончиков

5 октября 2010 года maskadom deleted #

Точно, гибрид!

Похоже!

6 октября 2010 года Джей # (автор рецепта)

О,это уж точно

[x]22:00 06.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вергуны

Ингредиенты для «Вергуны»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вергуны»:

Другие варианты рецепта

Пышки-вертушки на кефире

Булочки "Таратушки"

Лакумы

Похожие рецепты

Самые вкусные пончики

Жареные сгабеи

Кукурузные пончики с яблочным пюре

Пончики

Творожные пончики

Американские донатсы

Пончики на кефире

Лукумадес

Творожные шарики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!