Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ElenKaNZПоваренок 5 уровня

6 октября 2010, 10:17
6818

Овощной салат с острой заправкой

Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с острой заправкой»:

Авокадо — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Помидор — 2 шт
Перец сладкий — 1 шт
Огурец — 1 шт
Сметана — 2 ст. л.
Хрен (тёртый или паста) — 1 ст. л.
Перец чили — 1 шт
Сок лимонный (из 1/2 лимона)
Специи (соль, перец, по вкусу)
Кинза (зелень, по вкусу)

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1088.4 ккал	белки 15 г	жиры 92.1 г	углеводы 60.9 г
Порции
ккал 272.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 23 г	углеводы 15.2 г
100 г блюда
ккал 105.7 ккал	белки 1.5 г	жиры 8.9 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Овощной салат с острой заправкой»:

Авокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой.
Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту).
Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и заправляем заправкой. Добавляем зелень кинзы. У меня не было.

Салат получился довольно острый. Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: овощной острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50155/]Овощной салат с острой заправкой[/url]
[url=/recipes/show/50155/][img]/images/recipes/small/35/3578/357879.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.

Ингредиенты: Авокадо, Лук красный, Помидор, Перец сладкий, Огурец, Сметана, Хрен, Перец чили, Сок лимонный, Специи, Кинза.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощной салат с острой заправкой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/35/3578/357879.jpg" alt="Рецепт: Овощной салат с острой заправкой" title="Рецепт: Овощной салат с острой заправкой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощной салат с острой заправкой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2363">Кинза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50155/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощной салат с острой заправкой

Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с острой заправкой»:

Авокадо Лук красный Помидор Перец сладкий Огурец Сметана Хрен Перец чили Сок лимонный Специи Кинза

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

403

Салат "Король Артур"

42
403
20870

551

Простой английский завтрак

102
551
12993

1107

Рыбные палочки

91
1107
47466

Фотографии «Овощной салат с острой заправкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

27 января 2020 года Akira Shinrei #

+13

[+5]

Вкусный салатик. Сметану заменила на йогурт. Кинзу исключила. Очень понравился.

16 мая 2016 года Каникула #

Аппетитно!

121 месяц назад AnnaSi #

[+5]

Спасибо! Салат мне очень понравился! Свежий перец чили заменила на сушеный в порошке, а хрен - на горчицу. Получилось свежо и пикантно!

121 месяц назад ElenKaNZ # (автор рецепта)

Спасибо!

8 декабря 2014 года Демурия #

[+4]

Быстрый в приготовлении салат. На любителя "по горячее ", очень пикантный. Из замен: вместо хрена-горчица, вместо кинзы-укроп. Спасибо!

9 декабря 2014 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Спасибо! Какой яркий получился!

12 апреля 2013 года вера парфинович #

11 октября 2010 года irina_vip #

Острое обожаю,в такой компании авокадо не встречала - повод попробовать! Отдельное спасибо за превосходную заправку!

8 октября 2010 года мисс #

Понравилась и заправка и салатик.

7 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусный и яркий салатик !!!

6 октября 2010 года Lzaika45 #

Ага!!! Очень здоровский салатик! А заправочка...вааащщщееее...БОМБА!!!!!!!!!!!!

7 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Получилось нормально. У нас свежего хрена нет, поэтому добавила немецкую "хреновую" пасту, но вот если с домашней "хреновиной" точно

Поэтому добавляете по немногу и пробуйте, а то точно сХорите!

6 октября 2010 года semsvet #

Свежий, хрустящий, сочный, острый салат! Заправка отличная, идеальная замена покупного майонеза.

7 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Если убрать чили, то как майонез! Спасибо!

6 октября 2010 года barska #

Леночка! Акцептирую, но! Или с чили, или - с хреном... иначе сХогиМ жгучим пламенем!

7 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Неа, даже тлеть не начала! Само то!

7 октября 2010 года barska #

Ну ты и зажигаешь!

7 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Да,ладно уж

открою правду

Вместо ядреной домашней "хреновины" немецкая "хреновая" паста

Вот если бы мамина домашняя "хреновина", то

7 октября 2010 года barska #

Уговорла! Немецкая совсем - не хрено...я!

6 октября 2010 года tolstikova_a_l #

Отличный салатик! Приготовлю мужу-он любит все остренькоЕ!

6 октября 2010 года Natakaprizulya #

Замечательный салатик. Люблю все остренькое. ммммммм

6 октября 2010 года Татка79 #

Хороший, быстрый салатик. то что надо. ++++++

6 октября 2010 года почемучка #

Понравилась и заправка и салатик. Это уж точно

, а если на похмелье или под закуску такой салатик

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Мило дело! Мозги прочисти!

6 октября 2010 года molohovez #

Чили с хреном - ядерная парочка!

Салатик вкусный!

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Да уж!

Спасибо!

6 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Салатик отличнейший! Заправочка очень понравилась!
Мне по душе все остренькое! Спасибо, Вам за хороший
рецепт!++++

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Я тоже! Спасибо!

6 октября 2010 года maskadom deleted #

Оригинальная заправка. А чили Вы как режете?

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Режу пополам, убираю семена и шинкую как можно мельче. Будьте осторожны, хорошо мойте руки. Я глаз потерла, потом "искала пятый угол"!

6 октября 2010 года maskadom deleted #

Это и мне хорошо знакомо! Глазки вылезают и становятся отдельным предметом.

А я еще очень люблю покурить после этого дела - тоже хорошо работает, когда за сигарету подержишься, а потом в рот тянешь. Сразу понимаешь - пора бросать!

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Спрасибо за совет! Хочу сына отучить курить!

Это как "сдистки" отучали детей от сосок, мазали горчицей!

Уже не младенец, но попробовать надо!

6 октября 2010 года barska #

Спрасибо за совет! Хочу сына отучить курить! Это как "сдистки" отучали детей от сосок, мазали горчицей! Уже не младенец, но попробовать надо!

Девчонки! Я - с вами !!!!! Буду отучать мужа!...

6 октября 2010 года Galina-An #

↑Ответ для ElenKaNZ

А я на руку надеваю полиэтиленовый пакет, чтоб не соприкасаться с "огнем"

Тут еще главное не дышать сильно глубоко, а то последствия

6 октября 2010 года OLGA_BOSS #

авокадо не люблю, интересная заправка!

6 октября 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Авокадо большой роли не играет, можно и без него. Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощной салат с острой заправкой

Ингредиенты для «Овощной салат с острой заправкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощной салат с острой заправкой»:

Похожие рецепты

Старый салат на новый лад

Салат из фиолетового картофеля от Джейми Оливера

Салат из моркови

Простецкий теплый картофельный салат

Салат "Морковный"

Салат "Витаминка-2 "

Салат из свеклы

Свекла с соусом "Дзадзики"

Салат "Краски осени"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Король Артур"

Простой английский завтрак

Рыбные палочки

Фотографии «Овощной салат с острой заправкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V242 "Аляска"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!