Очень простое блюдо, но вкусное и нарядное. Сама по себе грибная паста вполне подходит для бутербродов.
- 7 октября 2010, 14:19
- 77280
Яйца, фаршированные грибами
Ингредиенты для «Яйца, фаршированные грибами»:
- Грибы (шампиньоны) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 2-3 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
495.9 ккал |
белки
39.2 г |
жиры
30.1 г |
углеводы
15.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 80 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 2.5 г |
Рецепт «Яйца, фаршированные грибами»:
-
Грибы обжарить с луком.
-
Яйца отварить вкрутую. Разрезать вдоль пополам и вынуть желток. Грибы с луком и желтками перемолоть в блендере, добавить сметану (или майонез), соль, щепотку молотого мускатного ореха (можно и без него). Получается очень вкусная паста, вполне применимая в других блюдах.
-
С помощью кондитерского шприца выдавить пасту в половинки яиц.
-
Украсить по вкусу.
Комментарии и отзывы
3 января 2021 года inna_2107 #
8 декабря 2017 года fialkaXY #
109 месяцев назад AriBel #
8 июля 2014 года Lerok569 #
26 июля 2012 года mamaLisa #
4 сентября 2011 года AYXAN #
4 сентября 2011 года Александер deleted # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Груняшка #
8 октября 2010 года E-va #
8 октября 2010 года Виктория09 deleted #
8 октября 2010 года AYXAN #
8 октября 2010 года мисс #
8 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Lenusja #
8 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Lzaika45 #
8 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
8 октября 2010 года Lzaika45 #
7 октября 2010 года barska #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года barska #
7 октября 2010 года белошвейка #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Ольга Бабич #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Людмила НК #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года ЛюдмилаЮ #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года mike_sv #
Спасибо
7 октября 2010 года Goddess666 #
7 октября 2010 года Александер deleted # (автор рецепта)
7 октября 2010 года Goddess666 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: