Скумбрия - жирная рыба. Термин «жирная рыба» может звучать не очень привлекательно, но на самом деле это очень вкусно и полезно. Такая рыба должна быть основным компонентом полезной для сердца диеты. Вот мой любимый рецепт из скумбрии.
- 9 октября 2010, 17:46
- 43181
Скумбрия запеченная
Ингредиенты для «Скумбрия запеченная»:
- Скумбрия — 2 шт
- Морковь — 1-2 шт
- Лук репчатый (небольшой) — 2
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Майонез
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2437.3 ккал |
белки
253 г |
жиры
156.1 г |
углеводы
5.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.5 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 0.4 г |
Рецепт «Скумбрия запеченная»:
-
Рыба должна быть слегка замороженной, резрезать вдоль хребта, удалить хребет.
Рыбу нарезать на небольшие полукружочки и посолить. -
Лук нарезать тонкими кольцами, морковь на крупную терку.
-
В форму для запекания налить масло, затем лук, морковь, кусочки рыбы (кожей наверх). Налить майонез, поперчить, ставить в духовку 200 градусов. Томить 25-30 минут.
Комментарии и отзывы
8 апреля 2014 года Medved Ksusha #
17 октября 2010 года Васильна #
23 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года gal4onok77 #
12 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Lacoste #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Lacoste #
сдобрилиполили её майонезом. Я лишь это имела в виду! О какой пользе в данном случае идет речь?11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
11 октября 2010 года Виктория09 deleted #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Jyuliya #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
10 октября 2010 года УляХ #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
10 октября 2010 года Сикараха #
10 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
10 октября 2010 года lena_martynova # (модератор)
10 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
Я конечно с вами согласна, что вареная скумбрия здоровее, чем запеченная. Но с моей точки зрения, холестерин (если речь о нем) выдуманная проблема, с которой мы боремся из-за всех сил, хотя наши предки о нем не задумывались и жили долго и счастливо.
10 октября 2010 года lena_martynova # (модератор)
10 октября 2010 года мисс #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
9 октября 2010 года Инночка07 #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
9 октября 2010 года vasilisa_ss8 #
10 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
9 октября 2010 года ArinaR #
11 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
9 октября 2010 года Goddess666 #
9 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
9 октября 2010 года брюнетка Таня #
9 октября 2010 года Nadzeya80 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: