Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

lelikaПоваренок 7 уровня

13 октября 2010, 12:08
5708

Шоколадные маффины

Недавно я приобрела формочки для маффинов (хвасталась в дневниках). Пришла очередь их опробовать. Ну что сказать - вкусно!! Заходите на чашку чая!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Шоколад темный — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар (песок) — 100 г
Яйцо куриное (куриное) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 200 г
Разрыхлитель теста (или гашеная сода - 1 ч.л.) — 2 ч. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2923.7 ккал	белки 48.7 г	жиры 156.4 г	углеводы 334.4 г
Порции
ккал 292.4 ккал	белки 4.9 г	жиры 15.6 г	углеводы 33.4 г
100 г блюда
ккал 395.1 ккал	белки 6.6 г	жиры 21.1 г	углеводы 45.2 г

Рецепт «Шоколадные маффины»:

Размягченное сливочное масло смешать с сахарным песком.
Тщательно перемешать.
Вбить 3 яйца.
Добавить муку и разрыхлитель теста. Все тщательно перемешать.
Шоколад порубить мелко ножом или натереть на крупной терке.
Вмешать шоколад в смесь.
Выложить тесто в формочки на 2/3.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
Готовность, как всегда, проверить зубочисткой.
Можно приглашать к столу домашних, а также пробегающих мимо гостей!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50422/]Шоколадные маффины[/url]
[url=/recipes/show/50422/][img]/images/recipes/small/36/3602/360249.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Недавно я приобрела формочки для маффинов (хвасталась в дневниках). Пришла очередь их опробовать. 
Ну что сказать - вкусно!!
Заходите на чашку чая!!!

Ингредиенты: Шоколад темный, Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадные маффины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3602/360249.jpg" alt="Рецепт: Шоколадные маффины" title="Рецепт: Шоколадные маффины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно я приобрела формочки для маффинов (хвасталась в дневниках). Пришла очередь их опробовать. 
Ну что сказать - вкусно!!
Заходите на чашку чая!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50422/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадные маффины

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Шоколад темный Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Разрыхлитель теста

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

100

Шоколадные маффины

50
100
5129

Фотографии «Шоколадные маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 октября 2010 года Lzaika45 #

Всё, Ленчик! Срочно покупаю формочки. Правда селиконовых у нас не продают, но попробую поискать что-то типа твоих! Уж больно аппетитные кексики у тебя!!!!

13 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ларчик, покупай, не пожалеешь!! Они хоть и имеется в виду, что одноразовые - ничего подобного - у нашей бабы ничего одноразового не бывает

после использования формочки были помыты и отправлены в шкаф в ожидании следующего использования.
Спасибки, дорогая!!

13 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Во - во, Леночка! Ты права, Я и сама такие же заныкала
после использования! Экономная, даже страшно становится!

14 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Ой, Людусь, видимо совок из нас никогда не изжить

Хоть и не жалуюсь на материальные обстоятельства, а экономию все равно не изжить

[x]10:59 14.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

14 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Точно, Ленуся, так и есть!

13 октября 2010 года beautiful woman # (модератор)

Леночка, классные штучки со вкусом шоколада! В разрезе смотрятся
бесподобно! Присоединюсь и я к дружной компании любителей крепкого
чая с кексиком в ладошке! Уж очень аппетитно выглядят малышки!
++++

13 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Людочка, душа моя, благодарю безмерно!!

13 октября 2010 года pantero79 #

Очень вкусно и красиво выглядит

13 октября 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Они на самом деле получились очень ароматные!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадные маффины

Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадные маффины»:

Другие варианты рецепта

Шоколадные маффины

Похожие рецепты

Шоколадно-морковный кекс

Кекс «Бархатный вечер»

Диетические ягодные кексы из творога

Шоколадный фруктово – ореховый кекс

Лимонный кекс со сливочным сыром

Постный банановый кекс

Итальянские кексики "Капуччино"

Морковные маффины "Три семечки"

Малокалорийные маффины с ревенем

Фотографии «Шоколадные маффины» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V167 "Антиоч"

Каркасный дом с террасой V426 "Белвью"

Каркасный дом с 2 спальнями V465 "Бангор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!