Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

селиванова татьянаПоваренок 4 уровня

15 октября 2010, 9:44
8568

Шоколадный кекс с цукатами и миндалем

Вкусный и ароматный кекс для любителей шоколада.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:

Мука пшеничная / Мука (тесто) — 1 стак.
Сахар (тесто) — 1,25 стак.
Масло сливочное (тесто) — 200 г
Шоколад молочный / Шоколад (тесто) — 300 г
Молоко (тесто) — 4 ст. л.
Яйцо куриное (тесто) — 4 шт
Цукаты (тесто + оформление) — 100 г
Миндаль (тесто + оформление) — 100 г
Сахарная пудра (глазурь) — 1 стак.
Сок лимонный (глазурь) — 2 ст. л.
Вода (глазурь) — 1 ст. л.
Ликер (глазурь) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6547.3 ккал	белки 94.8 г	жиры 351.9 г	углеводы 759.9 г
100 г блюда
ккал 406.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 21.9 г	углеводы 47.2 г

Рецепт «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:

Цукаты залить кипятком на 15 минут, затем мелко нарезать. Миндаль вымыть, обжарить на раскаленной сковороде и нарезать крупно. Шоколад натереть на терке.
Сложить в кастрюлю шоколад, масло, сахар, молоко и готовить, помешивая, на "бане" до тех пор, пока смесь не станет однородной.
Шоколадную смесь немного остудить. Взбить яйца в пену.
Взбитые яйца в 4-5 приемов ввести в шоколадную смесь, каждый раз размешивая до однородного состояния.
Затем добавить муку, цукаты, перемешать.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить половину теста, посыпать миндалем. Сверху выложить оставшееся тесто.
Выпекать при температуре 200 градусов 35 минут. Проверять готовность деревянной палочкой. Я еще немного отлила теста в силиконовую формочку для ее "обкатки" :)
Готовый кекс освобождаем от формы и остужаем.
Готовим глазурь.
К сахарной пудре добавить горячую смесь из воды, сока и ликера. Размешивать, пока не останется комочков и масса станет вязкой. Немного выдержать в холодильнике.
Залить кекс глазурью и оформить цукатами и орехами.
Отрезаем и...объедаемся:)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс выпечка

Вкусы: миндальный шоколадный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50495/]Шоколадный кекс с цукатами и миндалем[/url]
[url=/recipes/show/50495/][img]/images/recipes/small/36/3608/360893.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Вкусный и ароматный кекс для любителей шоколада.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Шоколад молочный, Молоко, Яйцо куриное, Цукаты, Миндаль, Сахарная пудра, Сок лимонный, Вода, Ликер.
Тэги: кекс, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадный кекс с цукатами и миндалем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3608/360893.jpg" alt="Рецепт: Шоколадный кекс с цукатами и миндалем" title="Рецепт: Шоколадный кекс с цукатами и миндалем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и ароматный кекс для любителей шоколада.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1994">Цукаты</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50495/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадный кекс с цукатами и миндалем

Вкусный и ароматный кекс для любителей шоколада.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Шоколад молочный Молоко Яйцо куриное Цукаты Миндаль Сахарная пудра Сок лимонный Вода Ликер

Тэги: кекс, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый кексик !!!

19 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)

Он еще и очень вкусный!

17 октября 2010 года ирина66 #

Вкусный кексик! Очень красиво!

16 октября 2010 года мисс #

Очень красиво!

16 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)

Спасибо за приятный отзыв!

16 октября 2010 года barska #

Шикарный десертный кекс!!!

16 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)

Как всегда,огромное БЛАГОДАРЮ!Кекс очень шоколадный и вкусный!

15 октября 2010 года Lnastya #

Выглядит очень аппетитно!!!

16 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)

И это не обман зрения,поверьте!

15 октября 2010 года белошвейка #

Вкусный кексик и украшен красиво.

16 октября 2010 года селиванова татьяна # (автор рецепта)

Спасибо,он действительно вкусный!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадный кекс с цукатами и миндалем

Ингредиенты для «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадный кекс с цукатами и миндалем»:

Похожие рецепты

Шоколадный кекс "Бразильяно"

Кекс на белом вине "Сюрприз"

Кексы на кефире с шоколадом

Кекс просто и со вкусом

Кекс "Бюджетный"

Двухцветные кексы с кабачком

Безглютеновые кексы с яблоком

Шоколадные кето-кексы с брусникой

Кукурузные кексы с бананом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный а-фрейм V505 "Уэлленд"

Каркасный дом с сауной V416 "Кейп Корал"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!