Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Слойки

larik_malashaПоваренок 8 уровня

20 октября 2010, 20:40
28013

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Тесто дрожжевое (готовое - по вашему любимому рецепту) — 300 г
Яблоко (средние) — 4-5 шт
Изюм — 2-3 ст. л.
Сахар — 60 г
Сок лимонный (по желанию) — 2 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Масло сливочное — 30 г

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1849 ккал	белки 23.3 г	жиры 64.6 г	углеводы 298.3 г
100 г блюда
ккал 169.6 ккал	белки 2.1 г	жиры 5.9 г	углеводы 27.4 г

Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.
Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и корицей. Всыпать изюм, немного вымоченный в воде.
В сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки и томить под крышкой около 7 минут, яблоки должны стать мягкими.
Получается нежная ароматная начинка.
Готовим дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту. Я приготовила "хрущевское нестареющее" тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт. Отрезать прямоугольник теста и сделать "жалюзи" - ножом сделать одну длинную насечку и 2 короткие, одну длинную, 2 короткие и так далее.
Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники, выложить начинку.
Сверху накрыть нашей "сеточкой".
Скрепить края слойки пальцами.
Выложить слойки на противень, печь в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.
Получаются такие румяные слойки.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка слойки

Вкусы: сладкий коричный яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50675/]Яблочные слойки "Жалюзи"[/url]
[url=/recipes/show/50675/][img]/images/recipes/small/36/3626/362658.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Ингредиенты: Тесто дрожжевое, Яблоко, Изюм, Сахар, Сок лимонный, Корица, Масло сливочное.
Тэги: выпечка, слойки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочные слойки "Жалюзи"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3626/362658.jpg" alt="Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи"" title="Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2398">Тесто дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1391/">слойки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50675/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Тесто дрожжевое Яблоко Изюм Сахар Сок лимонный Корица Масло сливочное

Тэги: выпечка, слойки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

21 октября 2010 года ksiysha12 #

Присоединяюсь к похвалам, очень аппетитно смотриться!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное !

21 октября 2010 года Tanya-O-511 #

Очень аппетитные слойки!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Танюша!

21 октября 2010 года Сикараха #

Очень красиво

А начинка просто супер!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо большое! мне тоже начинка ооочень понравилась!

21 октября 2010 года белошвейка #

Ларисонька, спасибо, что напомнила о хрущёвском тесте, давненько я его не делала и начинка отличная, яблоки скучают в подвале.

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибки, Олечка! мне такое тесто оооочень нравится! ну очень здорово получилось! спасибо большое!

21 октября 2010 года Leena #

Волшебные яблочные булочки! Очень вкусно!

21 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Леночка!

20 октября 2010 года kitri #

Ой,объяблочнусъ тут я с вами!Сначала Александер меня раззадорил своим ленивым вкусн!ым яблочником,потом Лена Молоховец яблоками в пиве раздразнила,потом твое киви-яблочное варенъе(кстати,спасибо болъшое,оченъ вкусное!),затем Лена Мартынова с таинственно-хмелъным трансилъванским,и теперъ твои слойки!Ну что с вами делатъ,хочется ведъ все это попробоватъ!А где взятъ время и пару-тройку запасных желудков?
Рецепт красивый,аппетитный!Спасибо,Ларочка!

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

да, про желудки ты правильно заметила! парочка лишних не помешает!

осень все-таки, яблочная пора! надо пользоваться моментом! а зимой будем скучать по вкусным наливным яблочкам!

20 октября 2010 года bagira13 #

Очень красиво и аппетитно!

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромнейшее !

20 октября 2010 года Масяся #

Класс!!! Я все думала, как такой узор делается! Теперь буду знать!

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

буду рада, если тебе пригодится! Спасибки, Машуль!

20 октября 2010 года Мария По #

Ларочка, классные слойки, я люблю их очень

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

мне тоже очень понравились! теперь часто так буду делать!

20 октября 2010 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

я очень рада, спасибо!

20 октября 2010 года жонушка #

Ваууу

Очень очень аппетитно!!!

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибки большоое, Снежок!

20 октября 2010 года Лариса59 #

Очень просятся в рот! Есть готовое слоеное тесто, из него получатся такие же слойки?

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо! да, я думаю, что должно получиться! но я ни разу не пробовала!

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Лариса59

спасибо огромное за фотку! ну как, понравилось ли из слоеного теста? на вид очень аппетитно!

22 октября 2010 года Лариса59 #

Тесто слоёное бездрожжевое, а начинку и сборку использовала Вашу! За верхнюю крышку отдельное спасибо, уже и яблочная начинка закончилась - так заставили испечь такие "жалюзи" с ананасом (кусочки в жестяной банке)! И ещё (мучители) заказали с вишней...

22 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

ура!!! здорово!!! а с вишней - хорошая идея... надо попробовать!

20 октября 2010 года maskadom deleted #

Выглядит очень аппетитно, и фотографии ОЧЕНЬ красивые! Просто-таки чувствую аромат яблок!

20 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

спасибо огромное, Машенька!

29 октября 2010 года Людмилка19 #

Спасибо рецепт простой и вкусный беру

29 октября 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)

на здоровье !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочные слойки "Жалюзи"

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Похожие рецепты

Слойки с мандаринами в карамельном сиропе

Орехово-грушевые слоеные мешочки

Яблочные пирожки с сыром чеддер

Рулетики с шоколадом

Булочки с шоколадным пралине

Спаржа в слоеном тесте

Слойки с купатами на аперитив

Слоёные ушки с орешками

Закусочные слоеные уголки

Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V137 "Милфорд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!