Очень вкусная намазка на хлеб) удобно брать на природу)
AlohomoraПоваренок 4 уровня
- 25 октября 2010, 16:32
- 8596
Баклажанная намазка с орехами
Ингредиенты для «Баклажанная намазка с орехами»:
- Баклажан — 2 шт
- Лук репчатый (крупная луковица) — 1 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Орехи грецкие (измельченные) — 0,5 стак.
- Соль
- Хмели-сунели
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
372.8 ккал |
белки
9.3 г |
жиры
11 г |
углеводы
359.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.4 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Баклажанная намазка с орехами»:
-
Баклажаны помыть, обрезать хвостик, слегка (!) смазать растительным маслом и плотно завернуть в фольгу)))
-
Вот))) Ставим в духовку и запекаем при 160-180 град. где-то часа полтора (ну, полтора это в моей старой духовке)))
-
Вот что получается))
-
Лук мелко режем и обжариваем на растительном масле. в конце жарки добавляем измельченный чеснок и хмели-сунели
-
Баклажаны измельчаем на мясорубке или блендером, добавляем лук, орехи и солим по вкусу. Любители острого могут добавить красного перца.
Все! Попробуйте)))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2018 года ms olya1226 #
26 января 2018 года Alohomora # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Виктория09 deleted #
26 октября 2010 года Svetik-joo #
26 октября 2010 года мисс #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года kazachkaZ deleted #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года Leena #
26 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
25 октября 2010 года Nastasia #
25 октября 2010 года Alohomora # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: