Замечательная выпечка к чаю, молочно-сливочные, ароматные коржики с шоколадной стружкой. Заходите, угощайтесь!
- 26 октября 2010, 19:44
- 11389
Коржики с шоколадной стружкой
Ингредиенты для «Коржики с шоколадной стружкой»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Белок яичный (сырой) — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин — 1 пакет.
- Шоколад темный — 80 г
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3314.9 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
121 г |
углеводы
514.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 394.6 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 61.2 г |
Рецепт «Коржики с шоколадной стружкой»:
-
Взбить яйцо с сахаром и ванилином.
-
Добавить размягчённое сливочное масло, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
-
К этой массе добавить тёртый шоколад и взбитые в густую пену белки.
-
Осторожно перемешать ложкой - сверху вниз.
-
Выложить тесто по ложке на противень, застеленный бумагой для выпечки. В серединку каждого коржика положить по маленькому кусочку шоколада.
-
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
-
Получились вкусные, ароматные коржики! Уж больно деткам нравится такое лакомство!
Греем чаёк и угощаемся!
Комментарии и отзывы
26 октября 2010 года сильвестр #
27 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года lolo1313 #
27 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Людмила НК #
27 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Ольга Бабич #
26 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года Svetik-joo #
26 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
27 октября 2010 года Svetik-joo #
26 октября 2010 года Игруша #
26 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
26 октября 2010 года irina_vip #
По-моему, ты денно и нощно на кухне хлопочешь!!! При этом не тяп-ляп какое-нибудь, а эге-гей!
26 октября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: