Хочу предложить Вашему вниманию слоечки, запеченные в соусе из сладкой газировки и карамели. Получается необыкновенно нежно, сочно и хрустяще. Рецепт увидела на сайте "Домашняя лоция" и пользуясь случаем, передаю автору благодарность.
- 27 октября 2010, 10:29
- 39277
Яблочные слоечки в лимонадной карамели
Ингредиенты для «Яблочные слоечки в лимонадной карамели»:
- Тесто слоеное дрожжевое — 900 г
- Сахар (для карамели) — 1 стак.
- Ванильный сахар (для карамели) — 10 г
- Масло сливочное (для карамели) — 120 г
- Вода газированная (Сладкая, для заливки, если в рецепте Вас смущает наличие газировки, можете использовать сок или белое полусладкое вино) — 330 мл
- Яблоко (крупнoе, для начинки) — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5944.2 ккал |
белки
68.3 г |
жиры
289 г |
углеводы
758.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 287.2 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 14 г |
углеводы 36.6 г |
Рецепт «Яблочные слоечки в лимонадной карамели»:
-
Вот продукты, которые нам нужны.
-
Для начала, приготовим карамель. Растопим сливочное масло с
сахаром и проварим 5 минут, поставим остывать. -
Подготовим яблоки, очистив их от кожуры и середины, а затем нарежем дольками.
-
Развернем готовое тесто, предварительно разморозив его (не раскатывая), нарежем сегментами, раскладывая на каждый кусочек дольки яблок.
-
Сворачиваем наши заготовочки рулетиками и выкладываем в форму,
слегка смазанную маслом. Равномерно заливаем карамелью и сладкой газировкой (у меня "Спрайт"). Ставим выпекать при 200 градусах
на 30 минут, средний уровень, верхний и нижний нагрев. -
И через полчаса вынимаем из духовки вот такую красоту.
-
Слоечки сверху получаются румяными, а снизу влажными, сочными, пропитанными карамельным соусом.
-
Вот так они смотрятся. Вкусны и в горячем и холодном виде.
-
А это в разрезе.
-
И еще.
-
Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся. Получается очень вкусно.
-
Угощайтесь, пожалуйста!
-
Приятного аппетита!
не разочаруетесь.
Комментарии и отзывы
20 марта 2011 года Zimt_Tanja #
20 марта 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
16 февраля 2011 года annarudenko #
17 февраля 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
12 декабря 2010 года Janet #
12 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2010 года Инночка07 #
11 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
6 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #
Ещё раз спасибо тебе, солнышко, за прекрасный рецепт!
6 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
рецепт не разочаровал! Готовь и радуй своих близких вкусной
выпечкой! А духовка новая у тебя обязательно будет, вот увидишь:
мечты сбываются!
6 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #
6 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
если духовка не старая, то можно приноровится печь и в ней!
6 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #
6 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
изделия не пересушатся!
6 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #
7 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 декабря 2010 года СВЕТИЧЕК #
7 декабря 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
28 ноября 2010 года Vittie #
28 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
получается очень вкусно!
10 ноября 2010 года logika #
11 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
что рецепт пришелся по вкусу. Угощайся, пожалуйста!
Спасибо, что заглянула и оценила!
9 ноября 2010 года СВЕТИЧЕК #
9 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Его только нужно разморозить и развернуть, раскатывать
не надо. Выкладывай начиночку и выпекай. Светочка,
только тесто покупай слоеное дрожжевое, т. к.
бездрожжевое более сухое. Мне оно не нравится.
12 ноября 2010 года СВЕТИЧЕК #
12 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
А брала тесто "Дольче вита",очень хорошее тесто.
9 ноября 2010 года krasa-r #
9 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2010 года Мария По #
Просто нет слов - БОМБА!
Нежные, сладкие, таят на губах !
Слопали их за один раз, тёплые с холодным молоком !
Спасибо тебе и ![x]08:06 09.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
9 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
рецептам! Очень рада, что рецепт тебя не разочаровал!
Машуль, фото бесподобные и слоечки получились на славу! Спасибо, еще раз!
9 ноября 2010 года Мария По #
Больше всего порадовало яблоко внутри, такое мягкое и сочное, просто чудесно!!
9 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2010 года Silverina1 #
8 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
теплые слова! Леночка, попробуй приготовить, слоечки
получаются невероятно вкусными!
8 ноября 2010 года ЭлинаВС #
8 ноября 2010 года ЭлинаВС #
8 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Все получится, не переживайте.
8 ноября 2010 года ЭлинаВС #
8 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2010 года Lanalegr #
8 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года natyska deleted #
7 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года tanu6kin21 #
7 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо, огромное!
7 ноября 2010 года FLAFFY #
7 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
7 ноября 2010 года Синтез #
7 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
не разочаруетесь.
4 ноября 2010 года Rar_Avias #
Записал, обязательно сделаю!!!
Спасибо за такие кулинарные решения!
4 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
заглянули, очень приятно!
4 ноября 2010 года Rar_Avias #
Зашел к Вам целенаправленно
5 ноября 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: