Спички детям не игрушка!!! У меня они съедобные.
- 27 октября 2010, 15:04
- 24566
Печенье "Спички"
Ингредиенты для «Печенье "Спички"»:
- Масло сливочное (или маргарин) — 200 г
- Крахмал картофельный — 150 г
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
- Яйцо куриное (1 яйцо и 1 желток в тесто, белок - смазывать тесто) — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 0,5 пач.
- Сахар — 100 г
- Сахарная пудра — 2 ст. л.
- Шоколад темный — 50 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3376.5 ккал |
белки
31.9 г |
жиры
196.5 г |
углеводы
380.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 432.9 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 25.2 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Печенье "Спички"»:
-
Муку и крахмал просеять, добавить разрыхлитель, 1 яйцо и желток, размягченное масло и замесить тесто.
-
Тесто скатать в шар и убрать на 30 минут в холодильник.
-
Полученное тесто раскатать толщиной 0,5 см и нарезать полоски размером 0,5см на 8см, делать это лучше с помощью линейки. Наши заготовки спичек разложить на противне, смазать взбитым белком и посыпать сахаром, смешанным с пудрой. Выпекать минут 15 при температуре 180 градусов.
-
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Готовые заготовки спичек обмакнуть в шоколад и разложить на лист пергамента, дать застыть шоколаду.
-
Вот и все, спички готовы.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
27 октября 2010 года ленивица18 #
27 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
27 октября 2010 года девочка с плеером #
27 октября 2010 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: