Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

27 октября 2010, 23:31
12999

Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»

Этот простой и вместе с тем необычный рецепт станет идеальным сопровождением домашнего киносеанса или весeлой вечеринки с друзьями. Нежность вкуснейшего супчика, хруст солнечного попкорна — и классное настроение обеспечено!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:

Кукуруза (консервированная) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Бульон (овощной или куриный) — 350 мл
Масло сливочное — 30 г
Сливки — 100 мл
Попкорн (готовый или полуфабрикат, солёный) — 100 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2210 ккал	белки 63.8 г	жиры 101.9 г	углеводы 265.4 г
Порции
ккал 736.7 ккал	белки 21.3 г	жиры 34 г	углеводы 88.5 г
100 г блюда
ккал 232.6 ккал	белки 6.7 г	жиры 10.7 г	углеводы 27.9 г

Рецепт «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:

В глубокой кастрюле растапливаем сливочное масло и обжариваем на нём нарезанный лук.
Как только лук стал прозрачным, добавляем кукурузу и обжариваем всё вместе минут 5-7. Жидкость из банки с кукурузой надо слить в отдельную посуду (она потребуется позже).
Заливаем кукурузу бульоном, солим и перчим по вкусу. Накрываем крышкой и готовим на небольшом огне 20 минут.
После этого измельчаем содержимое кастрюли блендером до однородной массы. Добавляем жидкость, которую мы слили из банки с кукурузой. Если её слишком много, то всё добавлять не надо, примерно трёх столовых ложек будет достаточно.
Готовый суп фильтруем через сито, но котором должна осесть вся кукурузная шелуха. Ни в коем случае не пропускайте этот шаг. Иначе суп не получится таким нежным.
Добавляем горячие сливки.
Перемешиваем всё до однородной консистенции и оставляем под крышкой, чтобы суп не остыл.
И, наконец, готовим попкорн! Я использовала полуфабрикат для приготовления в микроволновке.
Горячий суп переливаем в чашки, пиалы или тарелки. И подаём к домашнему киносеансу вместе с попкорном, который будем бросать прямо в суп, как гренки. Хороших Вам фильмов и приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее

Теги: ужин обед суп

Вкусы: кукурузный сливочный нежный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/50933/]Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»[/url]
[url=/recipes/show/50933/][img]/images/recipes/small/36/3649/364950.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Этот простой и вместе с тем необычный рецепт станет идеальным сопровождением домашнего киносеанса или весeлой вечеринки с друзьями. Нежность вкуснейшего супчика, хруст солнечного попкорна — и классное настроение обеспечено!

Ингредиенты: Кукуруза, Лук репчатый, Бульон, Масло сливочное, Сливки, Попкорн, Соль, Перец черный.
Тэги: ужин, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/36/3649/364950.jpg" alt="Рецепт: Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»" title="Рецепт: Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот простой и вместе с тем необычный рецепт станет идеальным сопровождением домашнего киносеанса или весeлой вечеринки с друзьями. Нежность вкуснейшего супчика, хруст солнечного попкорна — и классное настроение обеспечено!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1445">Попкорн</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/50933/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:

Кукуруза Лук репчатый Бульон Масло сливочное Сливки Попкорн Соль Перец черный

Тэги: ужин, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

156

"Зимний Карри-суп"

34
156
4946

150

Кукурузный суп с крабовыми палочками

68
150
8028

Суп-пюре "Лучик солнца" с крутонами

54
93
7771

Золотой кукурузный крем-суп

53
92
14659

Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»

52
83
10538

Кукурузный суп-пюре

11
61
3213

Кукурузный суп на розмариновом молоке

49
55
3597

Кукурузный крем-суп

10
32
8688

Суп-пюре с кукурузой

23
28
11042

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

1521

Курица Блюменталя

129
1521
40480

359

Салат "Машенька"

123
359
45580

501

Нежный творожно-крабовый паштет

38
501
8129

Комментарии и отзывы

29 декабря 2016 года pOKey_moon #

Очень вкусный супчик, спасибо за рецепт! До попкорна, правда, дело так и не дошло - сначала суп весь съели и тарелки облизали, а потом уж в магаз за попкорном

9 апреля 2015 года egorova86 #

Очень вкусный и нежный супчик. Давно ела такой в кафе , искала рецепт. И вот он :thumbsup . Приготовила объём побольше, количество сливок увеличила, бульона взяла больше. Бульон от домашней курочки насыщенный

. Количество кукурузы оставила. Пожиже получился , дите моё супы - пюре не очень любит. Муж от подачи обалдел

, а от вкуса "язык проглотил"

. Даже посуду согласился промыть

. Вам спасибо за рецепт.

6 марта 2012 года Маленькая Ми #

вопрос по рецепту

Очень вкусно получилось

правда для любимого добавила туда отварную курочку(взбивала вместе со сливками)
если объясните как добавлять фото, то смогу похвастаться

7 ноября 2010 года mamsik50 #

Обалденно вкусный рецептик!

6 ноября 2010 года Джана Мохини #

как может быть поп-корн вредным продуктом?? уж точно не вреднее мяса, т.к. мяса - просто медленно разлагающийся труп, а поп-корн - обжаренная кукуруза.а если ее обжарить дома в хорошем масле, то никакого вреда от нее нет, только польза. обязательно попробую приготовить такой супчик. спасибо за идею!

5 ноября 2016 года zhukovaeu #

попкорн вреден не сам по себе, а будучи полит маслом, как это принято в американских кинотеатрах. А просто рисовый или кукурузный попкорн, т.е. зерна, обработанные для последующего разбухания в микроволновке - это просто рис или кукуруза, вреда в них нет, ну разве что общий вред от микроволновых воздействий, но это если каждый день есть.

30 октября 2010 года Шелфи #

Вкусно должно быть

Хочу сказать в защиту поп-корна. В Москве в сетевом магазине с чаем и кофе продается даже чай с поп-корном. Размоченный в воде поп-корн способствует отличному пищеворению. Он очень полезен для пищеварительного тракта! Так что лучше такую суп как раз таки с поп-корном есть))

30 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Вообще, это потрясающе. Всегда считала попкорн вредным продуктом. Но, как уже сказала, недавно услышала о его полезных свойствам, а тут ещё и Вы подтвердили. Даёшь кукурузу!

29 октября 2010 года Татьяна Самойлова #

Как красиво!! Фото завораживает!!

Рецепт оригинальный!!!

29 октября 2010 года Sea-green #

Спасибо Вам за рецепт чудесного супчика. Он получился очень нежный, немного сладковатый и с легким сливочным вкусом.
(фото отчет прилагаю)

29 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Ой, как быстро! Спасибо за отзыв и фото. Я рада, что понравилось. Без попкорна пробовали?

29 октября 2010 года Sea-green #

Да, пробовали без попкорна, т.к я его честно забыла купить

29 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Ну, ничего страшного. Просто имейте ввиду, что он тут добавляет очень необычную нотку: когда кидаешь хлопья попкорна в супчик, то они шипят, а после пропитываются супчиком и становятся похожи на немного размокшие сухарики.

29 октября 2010 года Sea-green #

В следующий раз обязательно заранее его приобрету

29 октября 2010 года barska #

Классный киносеанс получился... с рюмочкой супчика!

29 октября 2010 года irina_vip #

Весёлое название - соответствующее содержание! Понравилось очень!

28 октября 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный супчик !!!

28 октября 2010 года Tanya-O-511 #

Очень понравилось оформление!

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Ещё лучше подавать просто в большой кружке, как чай.

28 октября 2010 года molohovez #

Супчик оформлен превосходно! Ваш попкорный слуга!

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Ваш попкорный слуга!

28 октября 2010 года иррез #

У нас в семье попкорн- частый гость. Спасибо за необычный и вкусный суп!

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

У нас в семье попкорн- частый гость.

У меня тоже! Я сначала думала, что это жутко вредный продукт, а потом узнала, что наоборот: очень даже положительный. Теперь трескаю его без зазрения совести.

28 октября 2010 года Alohomora #

круть))))))) вкусный супчик))))))))

28 октября 2010 года Frau Dod #

че-то про кукурузный суп и не думала, а зря. аппетитненько

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Для того, чтобы отпали все сомнения, советую приготовить. Усилий минимум.

29 октября 2010 года Frau Dod #

ну усилиями меня не запугать, даже если они есть

главное - чтобы вкусненько!

28 октября 2010 года Катуша #

Да замечательная, озорная идея!Вроде и перекус, а вроде и полноценная еда.

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Да, мне именно "настроение" блюда (если так можно сказать) и понравилось.

28 октября 2010 года кок юля #

Супчик оригинальный, исполнение классное, идея замечательная. Но простите я без поп корна. К кукурузе я нейтрально но обожаю супа пюре наверно в детство хочется вот там мамочка всё протирала только блендеров не было и ей приходилось туго. Но теперь на раз два, и супчик у вас на столе. Так как я уже написала сначала супчик а потом в кино с поп-корном но это так Я буду без обид.

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Но простите я без поп корна.

А почему с попкорном не сложились отношения? Он в этом супе великолепен, отвечаю.

28 октября 2010 года кок юля #

А можно всё таки по рознь.

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Это разумеется! Можно перемешать, можно вприкуску, а можно и совсем отдельно. Но я очень рада, что сам супчик пришёлся по вкусу.

30 октября 2010 года кок юля #

Несомненно такое великолепие.

28 октября 2010 года жонушка #

Вау какой необычный супчик,и откуда в вас столько интересных идей??!!

Блендер обновили??

[x]01:40 28.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

откуда в вас столько интересных идей?

Покупаю много красочных книжек, любуюсь на фотки, загораюсь идеями и готовлю! Иногда - компиляция из нескольких источниках.

Блендер обновили?

Блендер я давно обновила.

Но сначала делала самые простенькие супчики, которые, разумеется, не вешала на сайт. А сейчас уже показательное выступление.

28 октября 2010 года Zeta108 deleted #

вот это супчик! Как буду дома, обязательно попробую приготовить, спасибо за приятный рецепт

28 октября 2010 года Клюква в сахаре # (автор рецепта)

Забирайте на здоровье! Буду только рада.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»

Ингредиенты для «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V219 "Нью-Джерси"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями и гаражом V019 "Эдентон"

Рубрикатор рецептов