И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
- 31 октября 2010, 21:04
- 548533
Заварной крем в микроволновке
Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 20 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
301.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
66.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 94.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:
-
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
-
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
-
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
Комментарии и отзывы
18 августа 2015 года Лазуня #
1 августа 2015 года senicheva22 #
30 июля 2015 года lyudmila sharanova #
27 июля 2015 года Коля Шевченко #
18 июля 2015 года Жанна Невзорова #
17 июля 2015 года nelya13 #
13 июля 2015 года Gruha-Lakshmi #
17 июля 2015 года nelya13 #
17 июля 2015 года Gruha-Lakshmi #
9 июля 2015 года Cordellia #
7 июля 2015 года valentinashmidt08 #
10 июля 2015 года Борис Шаповалов #
1 июля 2015 года inannochka #
Он сделал процесс приготовления менее хлопотным и более быстрым, а это так важно, потому что дочура оставляет мне так мало времени на приготовление любимых десертов.
Теперь только так делаю!
26 июня 2015 года kauhchan #
25 июня 2015 года phelahka #
СПАСИБО !!!
17 июня 2015 года Ale4ka1 #
Спасибо за рецепт, забрала в КК. Готовила 5 мин, объёмы как в рецепте, получилось немного, но мне хватило, т.к. в торте использовала 2 разных крема, в крем, когда остыл, добавила немного слив.масла. Крем очень вкусный, хотя у меня получился немного неоднородным, не таким, как на фото.
8 июня 2015 года yulechka lapo4ka #
23 мая 2015 года Ирушенька #
19 мая 2015 года Жучишка #
13 мая 2015 года Кнопа_Марина #
13 мая 2015 года Nastena_carrot #
7 мая 2015 года anutka1981 #
7 мая 2015 года жоня1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: