• 3 ноября 2010, 13:12
  • 9365

Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"

Рецепт: Салат из краснокочанной капусты По-итальянски

Салат получился вкусным, огурцы придают салату свежесть и нежность. Очень хорошо подойдет для разгрузочных дней.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
592.2 ккал
белки
7.5 г
жиры
51 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
69.7 ккал
белки
0.9 г
жиры
6 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"»:

  • Капусту нашинковать соломкой. Я шинковала в комбайне.
    Листья салата порвать руками на небольшие кусочки.
    Чтобы немного смягчить капусту, её необходимо помять руками.

  • Морковь и огурец настрогать овощечисткой по длине.

  • Для заправки рекомендуется листья базилика смешать с уксусом и оливковым маслом, поместить в блендер и перемешать.
    У меня не оказалось свежего базилика, поэтому использовала сушеный молотый.

  • Соединить овощи и заправить, соль и черный перец добавить по вкусу.
    Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6027


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"
Рецепт: Салат из краснокочанной капусты По-итальянски

Салат получился вкусным, огурцы придают салату свежесть и нежность. Очень хорошо подойдет для разгрузочных дней.

Ингредиенты для «Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"»:

Фотографии «Салат из краснокочанной капусты "По-итальянски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

витаминный салат!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки