Вкусная выпечка. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
- 4 мая 2008, 10:53
- 8964
Яблочный штрудель
Ингредиенты для «Яблочный штрудель»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Уксус
- Масло оливковое
- Яблоко
- Сливки
- Корица
- Сахар
- Изюм
- Сухари панировочные / Панировка
- Сок лимонный
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1761.6 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
112.5 г |
углеводы
161.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 320.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 29.4 г |
Рецепт «Яблочный штрудель»:
Сформировать шар обмазать его оливковым маслом, завернуть в фольгу и оставить в теплом месте на 30 минут.
Потом посыпать мукой и раскатать.
Яблочные дольки обмакнуть в сливки и перемешать с сахаром, корицей и изюмом.
Сухари обжарить до золотистого цвета.
Тесто сбрызнуть соком лимона, посыпать сухарями.
Выложить яблоки на тесто, свернуть в рулет.
Температура выпекания 200 градусов - 30 мин.
Комментарии и отзывы
26 января 2022 года yuvl #
[+5]20 ноября 2011 года Nadin_31rus deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: