• 7 ноября 2010, 14:35
  • 10176

Блины с семгой "Ах, Одесса"

Рецепт: Блины с семгой "Ах, Одесса"

Вариант от рецепта Инны2107. Эти блины ели мы совсем недавно в Одессе, в кафе под названием «Love cafe», ну не эти, а похожие. Просто свежи еще воспоминания о прекрасно проведенном отпуске, о городе Одесса и его интереснейших жителях.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины с семгой "Ах, Одесса"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
933.8 ккал
белки
67.4 г
жиры
34.3 г
углеводы
89.8 г
Порции
ккал
466.9 ккал
белки
33.7 г
жиры
17.2 г
углеводы
44.9 г
100 г блюда
ккал
150.6 ккал
белки
10.9 г
жиры
5.5 г
углеводы
14.5 г

Рецепт «Блины с семгой "Ах, Одесса"»:

  • Итак, печем блины. Как это делать - не мне вас учить. Если кто не знает, может найти рецепт на сайте, или купить готовые. Я испекла сама из цельнозерновой муки.

  • Нам понадобится семга слабосоленая и тёртый сыр (на ваш вкус).

  • Блин сворачиваем «корзиночкой» или пакетиком, внутрь кладем кусочек слабосоленой семги.

  • Выкладываем блинчики на противень.

  • Посыпаем тёртым сыром.

  • Гратинируем под грилем минут 5-7, пока сыр не расплавится.
    Всё!

  • Муж сказал: «Плохие блины... мало!»



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с семгой "Ах, Одесса"
Рецепт: Блины с семгой "Ах, Одесса"

Вариант от рецепта Инны2107. Эти блины ели мы совсем недавно в Одессе, в кафе под названием «Love cafe», ну не эти, а похожие. Просто свежи еще воспоминания о прекрасно проведенном отпуске, о городе Одесса и его интереснейших жителях.

Ингредиенты для «Блины с семгой "Ах, Одесса"»:

Комментарии и отзывы

Вот и "love cafe" у нас в Одессе нет уже) а блинчики оттуда живут на "поваренке" ))) приезжайте к нам в город за вкусной едой, морем и свободой))
Блинчики просто загляденье
Вкусно и красиво !!!
Вкусно !
Ах,Одесса, какае же вкусные блинчики!!!Вам много ++++++ землякам привет))))
Спасибо привет передавайте Лёше-Чарли, официанту из Кафе любви
Красивый пошаговый процесс приготовления...заманивает ... надо мне тоже обязательно попробовать приготовить....Спасибо за рецепт!
Спасибо всем большое за отзывы!
Блинчики очень красиво завернуты, сразу интрига в блюде появляется... Ну а об вкусно я не буду, здесь все взрослые, все понимают, что это неприлично вкусно
Прекрасные блинные мешочки с сюрпризом по-одесски!
Муж сказал: «Плохие блины... мало!»
Я его понимаю! Очень хочется.
Ух ты, красиво как! Бесподобные блины!
Спасибо большое, мне очень приятно!
Понравился ваш рецептик +++ ..обязательно попробую)
Кушайте на здоровье!
Блюдо интересное, заслуживает внимания.
Спасибо за столь лестный отзыв!
Лен, королевская закуска!!! Удивлю, как-нибудь, своих гостей)))) У меня муж, примерно, так же говорит))) говорит:"фу, не ешьте, воняет, я сам съем"
Венер, если он про твою бастурму, так я его отлично понимаю
Леночка, я такого ещё не встречала! Наверное потому, что в Одессе не бывала Очень понравилось, ближайшие блины именно так заверну!
Ириш, попробуй, не пожалеешь! Ещё можно туда сметанки с укропчиком добавить, или чего-нибудь
Вкусно !!!!
Гратинируем под грилем
извините, пожалуйста, а что это означает?
Гратинируем под грилем
извините, пожалуйста, а что это означает?
ГРАТИНИРОВАТЬ (фран. «пригарки», «прижаренные крошки») – дать блюду запечься в неполной мере, то есть так, что приготовился лишь верхний слой. Гратинируют кушанье тогда, когда оно покрыто слоем соуса, сметаны, крема или другого продукта, который быстро запекается или плавится. Примером может служить хлеб с тертым сыром.

Такoй вариант запекания блинчикoв мне пoнравился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки