"Что-то сегодня особенно жарко, как будто лето вернулось, а не середина ноября.. и в квартире духота.. Даш, я за мороженым схожу.. тебе какое купить?"... "Мороженое?... ой, совсем забыла.. холодно было, не до него.. у нас же целая БОМБА есть!.. сейчас достану.. " "Красиво, а куда ты его понесла? мы, что, не на кухне есть будем?" "Ну... я сейчас.. только парочку фотографий сделаю... а самый солнечный подоконник у нас в детской" "Лучше бы я в магазин сходил, быстрее было бы".. но через некоторое время, стуча по пустому блюдцу и требуя добавки.. муж простил мне мою задержку с фотографированием и сказал, что такое, конечно, в магазине не купишь.. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем zmeiyka2008 под названием "Бомба" из мороженого" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 15 ноября 2010, 11:49
- 11467
"Бомба" из мороженого
Ингредиенты для «"Бомба" из мороженого»:
- Мороженое (обычный пломбир) — 700 г
- Клубника (замороженная) — 200 г
- Шоколад молочный / Шоколад (люблю темный с миндалем, его и использовала) — 100 г
- Рулет (готовые мини-рулетики) — 12 шт
Рецепт «"Бомба" из мороженого»:
-
Клубнику с помощью блендера или комбайна превращаем в пюре, размораживать заранее ее не надо
-
Смешиваем с мороженым
-
Крупно нарезаем шоколад
-
Стеклянную куполообразную (круглую) форму застилаем фольгой и покрываем стенки нарезанными кружочками мини-рулетиков
-
Перемешиваем шоколад с мороженым
-
Выкладываем мороженое в форму, разравниваем
-
Сверху выкладываем кружочки нарезанных мини-рулетиков,
накрываем плотно фольгой и убираем в морозилку, пока мороженое не замерзнет..
автор идеи утверждал, что через три часа будет все готово... через три торт еще не застыл, потом я о нем благополучно забыла, напомнил муж дня через два :) -
Вынимаем тортик, убираем фольгу
-
Украшаем листиками мяты.. можно полить сиропом
-
Горячим острым ножом (нужно сначала нож подержать под струей горячей воды, потом насухо вытереть) нарезаем десерт на кусочки
-
Приятнейшего Вам аппетита!
P.S. Сначала долго по магазинам искала мини-рулеты, хорошо, что запаслась двумя упаковками, одной (указанной в рецепте) явно мало..
Клубнику кусочками не резала, а превратила в пюре и смешала с мороженым, я решила, что кусочки клубники превратятся в льдинки, и будет не слишком вкусно. Да и дорого сейчас покупать клубнику, поэтому взяла замороженную с лета ягоду.
Вместо орехов добавила шоколад с орехами..
маслом не смазывала форму, решила, что это лишнее,
и хересом тоже не поливала рулетики, у меня самая младшая сладкоежка трехлетняя, так что обошлись без алкоголя.
Итог: думаю, что автор рецепт не готовил.
А получилось очень празднично и невероятно вкусно.. с приятной клубничной кислинкой.. с кусочками шоколада и орехов...
Комментарии и отзывы
20 января 2021 года Ranny2 #
2 ноября 2014 года veronika1910 #
25 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
20 ноября 2010 года Наталья Вознюк #
а вот без фоток -рецепт много почитателей мог потерять,,,,Молодчинка!!!!!!!!!Вкуснятина
17 ноября 2010 года irmusha #
17 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
16 ноября 2010 года nat-talli1 #
16 ноября 2010 года sunlight80 #
16 ноября 2010 года мисс #
16 ноября 2010 года barska #
Поварёнковские мужья становтся "дрессированными": нельзя трогать, пока не "сняли во всех ракурсах", не удивляются, когда блюдо несётся на балкон "для фотосессии", иногда даже готовы пожертвовать своим терпением и компьютером, чтобы съесть "вкусняшку"
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года barska #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года barska #
16 ноября 2010 года жонушка #
17 ноября 2010 года barska #
18 ноября 2010 года жонушка #
18 ноября 2010 года barska #
18 ноября 2010 года жонушка #
15 ноября 2010 года Natkiev #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Резеда72 #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Nat2310 #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года timoxa #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года irina_vip #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года irina_vip #
15 ноября 2010 года Svetik-joo #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года жонушка #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
16 ноября 2010 года жонушка #
15 ноября 2010 года Машладка #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года Ольга Бабич #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
15 ноября 2010 года KOLO #
16 ноября 2010 года Meotida # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: