Посвящается ПОВАРЕНКУ. РУ
- 17 ноября 2010, 2:08
- 13775
Tорт "День рождения"
Ингредиенты для «Tорт "День рождения"»:
- Мак — 200 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар (в тесто 120 г, в сливки 80 г) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 75 г
- Крахмал — 1 ст. л.
- Варенье (черничное, вишневое, любое кисло-сладкое) — 200 г
- Сливки (минимум 38%, люблю себя) — 250-300 г
- Соль (одна щепотка в белки и одна в тесто) — 5-10 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4114.2 ккал |
белки
91.2 г |
жиры
219.5 г |
углеводы
446.5 г |
Порции | |||
ккал 342.9 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 37.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 316.5 ккал |
белки 7 г |
жиры 16.9 г |
углеводы 34.3 г |
Рецепт «Tорт "День рождения"»:
Прошу прощения за такую подачу, в принципе, рецепт готовился под другим именем и с другой историей, но, как говорится, человек располагает, а сайт требует. Не думаю, что открыл для вас что-то новое, но торт и в самом деле очень простой в приготовлении (единственное, что большую помощь приносит миксер) и очень вкусный.
Несколько отступлений:
пек два коржа в одинаковых формах, чтобы было две прослойки варенья (как-никак, день варенья)
коржам дайте немного остыть, легче разрезать пополам
мак после запарки рекомендую промыть еще несколько раз
молотый мак долго не хранится (начинает горчить), но хорошо сохраняется в морозилке
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
17 ноября 2010 года angela200443 #
17 ноября 2010 года АЛЕЧКА #
17 ноября 2010 года angela200443 #
17 ноября 2010 года мисс #
17 ноября 2010 года Инеска88 #
17 ноября 2010 года mamoki deleted #
Только мне кажется, первый кадр с черным маком заменить заставкой какой-нибудь, а то ведь глядя на картинку не каждый поймет что в результате получается шедевр [x]05:23 17.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
17 ноября 2010 года badboy20001 # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года ElenKaNZ #
17 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: