Огромная польза тунца заключается в ненасыщенных жирных кислотах Омега 3 и 6, необходимых для нормальной работы сердечно-сосудистой системы и мозга. При низкой калорийности (менее 150 Ккал в 100 граммах), тунец отличается высоким содержанием белков. В нeм содержатся все необходимые для роста аминокислоты, а также витамин В3 (никотиновая кислота), способствующий хорошему функционированию нервной системы. И, наконец, консервированный тунец богат железом и магнием - важными элементами, которых часто не хватает нашему организму. При консервировании он сохраняет все свои полезные свойства - разве это не чудо? Салатик интересный, хотели заказать в ресторане, но цена его очень кусалась. Вышла из положения - приготовила дома! Очень понравился даже мужу, он сладкие салаты не очень уважает.
- 17 ноября 2010, 12:46
- 10931
Салат с тунцом, кужутом и виноградом "Золотое чудо"
Ингредиенты для «Салат с тунцом, кужутом и виноградом "Золотое чудо"»:
- Тунец (консервированный, в собственном соку) — 1 бан.
- Сыр твердый (у меня Голландский) — 10 г
- Яйцо куриное (варёное) — 2 шт
- Кунжут (семечки, поджаренные ) — 2 ст. л.
- Виноград (гроздь белого и гроздь красного)
- Майонез (по вкусу, лучше, конечно, домашний)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
721.3 ккал |
белки
83.3 г |
жиры
39.3 г |
углеводы
7.3 г |
Порции | |||
ккал 120.2 ккал |
белки 13.9 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 1.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 171.7 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Салат с тунцом, кужутом и виноградом "Золотое чудо"»:
-
Подготовим продукты. Отварим яйца. Поджарим семечки кунжута на сухой сковородке.
Рекомендуется покупать консервы тунца в собственном соку. Тунец в масле содержит слишком много жира, но это совсем не жиры омега-3. Обратите внимание, что консервы с добавлением масла в два раза калорийнее, чем тунец в собственном соку. Если Вы придерживаетесь здорового питания, старайтесь избегать этого вида консервов. -
Потереть сыр на мелкой тёрке на дно салатника. Смазывать майонезом каждый слой.
-
Выложить сверху тунец, размятый вилкой.
Майонез. -
Яйца потереть на мелкой тёрке.
Майонез. -
Посыпать обжаренными кунжутными семечками.
-
Виноград очистить от косточек, разрезать пополам и выложить сверху в виде рисунка. У меня полосатик!:)
Комментарии и отзывы
17 ноября 2010 года Олька-а-а #
20 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Leena #
20 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Jyuliya #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
Изысканно и пикантно!!!
17 ноября 2010 года фл-ра #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года kayali #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
Спасибо, дорогая!
17 ноября 2010 года Алена-любящая жена #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года Olivka_25 deleted #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года kazachkaZ deleted #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года sunnybunny #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
17 ноября 2010 года галина 2203 #
17 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
Он того стоит!
20 ноября 2010 года Janet # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: