Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

lolo1313Поваренок 6 уровня

21 ноября 2010, 11:51
74364

Пирожковый день

Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Масло растительное — 0,5 стак.
Яйцо куриное (в тесто 1 шт., для смазывания 1 шт.) — 2 шт
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
Дрожжи (сухие) — 2,5 ч. л.
Вода — 1/2 стак.
Молоко — 1/2 стак.

Время приготовления: 190 минут

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2022.4 ккал	белки 70.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 396.5 г
Порции
ккал 126.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 1.2 г	углеводы 24.8 г
100 г блюда
ккал 179 ккал	белки 6.2 г	жиры 1.7 г	углеводы 35.1 г

Рецепт «Пирожковый день»:

Замес теста я делаю в хлебопечке, так и быстрее и можно заняться приготовлением начинок.
Готовое тесто.
Вариант формовки пирожка 1:
Иногда, чтобы быстрее слепить пирожки, я им придаю форму рогаликов.
Начинка: картофельное пюре с обжаренным луком и беконом
Из большого куска теста раскатать при помощи скалки большую лепёшку.
При помощи фигурного ножа разделить лепёшку на 8 секторов.
Закрутить пирожки, как показано на иллюстрациях.
Быстрые варианты формовки пирожка
Быстрые варианты формовки пирожка
Вариант формовки пирожка 2:
Пирожки с сыром сулугуни и отваренными яйцами.
Форму пирожкам можно придать как варeникам, но побольше размером.
Вариант формовки пирожка 3:
Пирожки с зелёным луком и яйцом
Обычные пирожки с зелёным луком и яйцом я решила испечь в открытой форме. И, чтобы сильно не подсушить начинку, сверху положила кусочек сливочного масла.
Вкус у пирожков был необычный, совсем не похожий на пирожки со знакомой начинкой в закрытых пирожках.
После выпечки.
Другие очень быстрые варианты формовки пирожка.
Начинка - сыр сулугуни.
Быстрые варианты формовки пирожка
Быстрые варианты формовки пирожка
После выпечки.
Приятного Всем аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На природу Рецепт для хлебопечки

Теги: выпечка пирожки

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51831/]Пирожковый день[/url]
[url=/recipes/show/51831/][img]/data/cache/2013jul/19/09/474940_54320-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...

Ингредиенты: Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная, Дрожжи, Вода, Молоко.
Тэги: выпечка, пирожки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожковый день
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/19/09/474940_54320-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирожковый день" title="Рецепт: Пирожковый день"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Кто не любит пирожки??? Думаю, их обожают все. Мне всегда хочется оформить пирожки, какие бы они не были - либо жареные, либо печeные...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожковый день»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/416/">пирожки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51831/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожковый день

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная Дрожжи Вода Молоко

Тэги: выпечка, пирожки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожковый день» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

4 декабря 2010 года Lanalegr #

Свеьик,оформление прелесть!!!!Забираю !!!rose:

6 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Светочка,рада, что пригодится!спасибо!

2 декабря 2010 года krasavica_i #

Света, спасибо за ваши старания и фантазию...я Лена.будем знакомы

2 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Леночка,очень приятно!Будем знакомы!

1 декабря 2010 года krasavica_i #

я в шоке. так красиво , а мне можно только испечь и облизнуться. вся семья на вынужденной диете. а у вас все как всегда просто великолепно получается. придется целый месяц терпеть. все , что пробую по вашим рецептам (оформление или полностью) всегда красиво и очень вкусно!!! спасибо за новые подсказки

1 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Я ТОЖЕ ХОЧУ ВАМ ВЫРАЗИТь СВОЮ БЛАГОДАРНОСТь ЗА ПОСТОЯННЫЙ ИНТЕРЕС К МОИМ РЕЦЕПТАМ!

30 ноября 2010 года каролина л #

Очень люблю придавать разные формы тесту, в том числе и пирожкам. Из вашего рецепта узнала еще один новый способ, СПАСИБО!

1 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО,МНЕ ОЧЕНь ПРИЯТНО!

30 ноября 2010 года Marinajan #

Светочка, пирожки КЛАСС!
Особенно понравился последний вариант

Возьму на вооружение

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка, большое!Рада,что тебе понравилось!

29 ноября 2010 года tanu6kin21 #

Выглядит потрясающе аппетитно!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

29 ноября 2010 года nat12 deleted #

Здорово! Супер!!! Всегда восхищаюсь творческим людям!!!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

29 ноября 2010 года ММелена deleted #

Шедеврально! Спасибо за рецепт!!!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!

28 ноября 2010 года mysj19 #

Какая же ты выдумщица, сразу видно, что готовишь с любовью. А я вот себе такую скалочку не приобрела, теперь очень жалею!! УМНИЧКА!!!!!!!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Мариночка,спасибо!Скалочку,я тоже сначала не хотела,думала пару раз на пирог использую,но вот можно и чуть побольше её использовать...

30 ноября 2010 года mysj19 #

А я хотела, но там была в нагрузку подложка и скалка, мне уже некому было подарить, а теперь жалею!!1

1 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

МАРИНОЧКА,У НИХ ВСЕГДА ТЕ ЖЕ САМЫЕ ТОВАРЫ В СКИДКАХ КРУТЯТСЯ.ПРОСЛЕДИ,СМОЖЕШь ЕЁ ПРИОБРЕСТИ.У МЕНЯ ТОЖЕ ПОДАРКОВ НАБРАЛОСь,НО ЭТО И ХОРОШО ПОТОМ КОГДА НАДО БУДЕТ -БЕГАТь НЕ ПРИДЁТьСЯ!

26 ноября 2010 года леди феникс #

Как всегда, одни+++++

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за оценку!

26 ноября 2010 года irina_vip #

Не устаю удивляться Вашим фантазиям из теста! Спасибо за богатство идей

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Ирочка,спасибо тебе огромное!

23 ноября 2010 года Анири #

ну красотища, объедение

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,рада ,что пирожки понравились !

23 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Очень красивые и аппетитные !!!

30 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо,пирожки очень хорошие получились!

22 ноября 2010 года Мадя #

Однозначно утащила, пройти мимо таких красавцев просто невозможно! Спасибо!

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО!МНЕ ОЧЕНь ПРИЯТНО!

22 ноября 2010 года Полина Малина #

не рецепт , а руководство к действию. все никак не решалась сделать пироги, а тут - придется

причем с удовольствием. спасибо.

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

СПАСИБО!ДЕЛО НЕ ХИТРОЕ!БУДьТЕ УВЕРЕНЫ И ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!ТЕСТО РЕАГИРУЕТ НА ОТЛИЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ!УДАЧИ ВАМ!!!

22 ноября 2010 года lelika # (модератор)

Восхищаюсь Вашими рецептами выпечки!! Это всегда оригинально, празднично и по-домашнему уютно!!!
Взяла, впрочем, как и все Ваши рецепты, на вооружение!!!!!

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

БЛАГОДАРЮ,РАДА,ЧТО ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛИ МОИ РЕЦЕПТЫ!

22 ноября 2010 года Ольга Бабич #

Светик,забрала,спасибо!

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

ОЛЯ,РАДА ЧТО ОДОБРИЛА ПИРОЖОЧКИ!

22 ноября 2010 года МАРФУШКА #

Очень красивые пирожки у вас получились!

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, МАРФУША!!!!

22 ноября 2010 года мисс #

Очень аппетитно выглядят

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Свет, спасибо большое!

22 ноября 2010 года KOLO #

Какое разнообразие форм и начинок! Славные пирожки!

23 ноября 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Можно сказать,что у меня хобби собирать все возможные способы формовки пирожков,булочек,пирогов.....Иногда кажется,что всё нет ничего нового и как потечёт опять один способ за другим,понимаешь насколько человеческая фантазия БЕСПРИДЕЛьНА!!!

23 ноября 2010 года KOLO #

у меня хобби собирать все возможные способы формовки пирожков,булочек,пирогов

Я не большой любитель иметь дело с дрожжевым тестом, но глядя на Ваши работы задумаешься... Будем ждать от Вас новых и интересных творческих идей!

2 декабря 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)

Рада,что есть интерес к моей выпечке!Такие тёплые комментарии толкают на продвижение!Благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожковый день

Ингредиенты для «Пирожковый день»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожковый день»:

Похожие рецепты

Пирог с ананасом "Тропиканка"

Кулебяка "Четыре угла"

Пирог заливной на кефире с фаршем

Пирог с вишней на песочном корже

Диетический пирог из ревеня

Пирог с карамелизированной грушей

Пирог "Невский" по ГОСТу

Пирог "Шоколадное солнце"

Тарт татен с морковью и луком

Фотографии «Пирожковый день» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с 6 спальнями V227 "Мэриленд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!