Этот рецепт был размещeн на сайте в феврале 2010 года пользователем Dika под названием «Праздничный салат» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраска». Автором исходного рецепта было указано, что это «отлично подходит в качестве закуски», но с этим я могу поспорить. Всe указывает на то, что это подаeтся как десерт. Да-да, это подаeтся так же, как и сырные тарелки после основных блюд перед кофе. Вкус просто великолепный, он способен поразить даже самых привередливых гурманов.
- 27 ноября 2010, 21:18
- 13540
Десертный салат "Голубая кровь"
Ингредиенты для «Десертный салат "Голубая кровь"»:
- Сыр голубой ("Рокфор", "Сант Агюр" и т.п.) — 100 г
- Груша (консервированные) — 200 г
- Орехи грецкие — 7 шт
- Коньяк — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
825.7 ккал |
белки
24 г |
жиры
56.4 г |
углеводы
28.1 г |
Порции | |||
ккал 275.2 ккал |
белки 8 г |
жиры 18.8 г |
углеводы 9.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.3 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Десертный салат "Голубая кровь"»:
-
Ингредиенты блюда.
-
Чистим грецкие орехи и крошим их, но не очень мелко.
-
Сливаем сироп из банки с консервированными грушами, а сами груши нарезаем кубиками.
-
В миске перемешиваем орехи и груши.
Добавляем нарезанный кубиками голубой сыр и заправляем коньяком.
Аккуратно перемешиваем. -
Выкладываем на тарелку и подаём к столу.
Комментарии и отзывы
27 ноября 2010 года barska #
Сыр может тысячу раз быть "голубым", но в позитивном ракурсе!!!!!!!![x]20:39 27.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
28 ноября 2010 года пани Кася #
27 ноября 2010 года mamoki deleted #
27 ноября 2010 года Огурцовый Майонез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: