Очень вкусный суп-пюре. Признаться, когда взялась его готовить и внимательно перечитала рецепт, очень сомневалась, что получится. Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем Soniksvet под название "Суп-пюре с тыквой" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
- 1 декабря 2010, 19:00
- 123592
Тыквенный суп-пюре
Ингредиенты для «Тыквенный суп-пюре»:
- Тыква — 300-400 г
- Картофель — 300-400 г
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Укроп (и петрушка) — 1 пуч.
- Перец черный — 1/2 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Вода — 1 л
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
389.1 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
89.8 г |
Порции | |||
ккал 97.3 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 22.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 22.5 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Тыквенный суп-пюре»:
-
Нарезать картошку и тыкву кусочками,
морковь кружочками,
залить водой, посолить и поставить вариться минут 20. -
Сварить до готовности, добавить чёрный перец и мелко нарезанную зелень.
Перелить суп в блендер. -
Измельчить суп до пюреобразного состояния, добавить ложку масла по желанию.
И можно приступать к дегустации.
Комментарии и отзывы
2 декабря 2010 года Nika #
2 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Нина Владимировна #
1 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Нина Владимировна #
1 декабря 2010 года nuf_nuf #
1 декабря 2010 года Нина Владимировна #
1 декабря 2010 года nuf_nuf #
1 декабря 2010 года Нина Владимировна #
2 декабря 2010 года мисс #
2 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года мисс #
2 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Зиглата #
1 декабря 2010 года S_Svetlana #
1 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года semsvet #
1 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
1 декабря 2010 года Зиглата #
1 декабря 2010 года lakshmi-777 # (автор рецепта)
5 декабря 2010 года Зиглата #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: