Очень ароматный и полезный плов.
- 2 декабря 2010, 9:41
- 17180
Пряный фруктовый плов
Ингредиенты для «Пряный фруктовый плов»:
- Рис (обработанный паром, стакан от мультиварки) — 1 стак.
- Вода (теплая, стакан от мультиварки) — 2,5 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Масло оливковое (или растительное) — 2 ст. л.
- Яблоко (жесткое) — 100 г
- Курага (мягкая, из упаковки) — 50 г
- Изюм (без косточек) — 40 г
- Цедра лимона (тертая на мелкой терке) — 1 ч. л.
- Корица (половина палочки или щепотка) — 0,5 шт
- Шафран (для цвета, 1 щепотка)
- Гвоздика — 1 шт
- Стружка кокосовая — 2 ст. л.
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1754.8 ккал |
белки
25 г |
жиры
62.8 г |
углеводы
277.6 г |
Порции | |||
ккал 584.9 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 92.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 162.5 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 25.7 г |
Рецепт «Пряный фруктовый плов»:
-
Подготовим яблоко и сухофрукты. Яблоко лучше брать жесткое, чтобы сохранило форму. Яблоко режем кусочками, курагу - мелко.
-
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки масло, затем яблоко, курагу, изюм.
-
Добавляем рис, соль, сахар, цедру, специи.
-
Заливаем водой. Закрываем крышку. Устанавливаем режим "Плов".
-
После сигнала выключаем.
-
Перемешиваем.
-
Подаем к столу. Сына сказал: - "Вкусненько" :)
Комментарии и отзывы
30 ноября 2013 года Vesta16 #
9 января 2013 года JeSeKi # (модератор)
29 сентября 2012 года Муравушка #
19 марта 2011 года Lionesso4ka #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
24 января 2011 года gena987335 deleted #
4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
3 декабря 2010 года мисс #
2 декабря 2010 года Anastasiya Yatsson #
2 декабря 2010 года Дарьюшка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: