Я к Вам снова с салатиком, в котором прекрасно сочетаются куриная печень, блинчики из крахмала, морковь и интересная заправка. Заходите, угощайтесь!
- 2 декабря 2010, 14:35
- 11669
Салат из куриной печени с горчицей
Ингредиенты для «Салат из куриной печени с горчицей»:
- Печень куриная — 300 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Крахмал картофельный (с горкой) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Морковь (средняя) — 1 шт
- Горчица (сухая, в зернах - 1 ст.л., готовая - 1-2 ст.л.) — 2-3 ст. л.
- Майонез — 2-3 ст. л.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1414.5 ккал |
белки
71.5 г |
жиры
94.8 г |
углеводы
71.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 217.6 ккал |
белки 11 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Салат из куриной печени с горчицей»:
-
Морковь натереть на терке для корейской моркови, обжарить на сковороде. Добавить столовую ложку зерен горчицы, перемешать и подержать на огне еще пару минут.
-
Смешать яйца, крахмал, масло, немного посолить и испечь тонкие блинчики. Когда они остынут, нарезать их тонкими полосками.
-
Печень промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить на застеленный пекарской бумагой противень (смазать бумагу маслом), немного посолить и запечь в разогретой духовке 30 минут.
Готовую печень нарезать произвольно для салата. -
В салатнице смешать обжаренную морковь, блинчики и печень. Добавить майонез, горчицу и немного перца. Все хорошо перемешать.
Комментарии и отзывы
4 июня 2019 года elena skorpion 66 #
4 июня 2019 года Sea-green # (автор рецепта)
24 июня 2017 года tanita3d #
24 июня 2017 года Sea-green # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Изобелла #
24 июня 2017 года Sea-green # (автор рецепта)
7 апреля 2014 года Natalia Ok #
7 апреля 2014 года Первушина Елена #
7 апреля 2014 года Sea-green # (автор рецепта)
24 января 2011 года gena987335 deleted #
6 декабря 2010 года Алена-любящая жена #
6 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года Виктория09 deleted #
4 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
4 декабря 2010 года barska #
4 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Arin4ic #
3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года мисс #
3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года zateika #
3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года KOLO #
3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Mylinka #
3 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Lzaika45 #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года алла2807 #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Stasua #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Stasua #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года наташа лучко #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года наташа лучко #
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года lelika # (модератор)
Обязательно стоит попробовать!!
2 декабря 2010 года Sea-green # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: