Не знаю, возможно ли из грибов приготовить орехи..., наверное, нет, зато я убедилась, что, наоборот, из орехов можно приготовить вкусные грибочки. Этот рецепт получила с рассылками с сайта «Готовим дома». С удовольствием бы обратилась с благодарностью к автору, но, к сожалению, имя не указано.
- 2 декабря 2010, 18:18
- 8447
Постный ореховый десерт "Грибочки"
Ингредиенты для «Постный ореховый десерт "Грибочки"»:
- Арахис (в оригинале - грецкие орехи) — 200 г
- Сахарная пудра — 200 г
- Лимон (примерно, 160г) — 1 шт
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 22
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2009.5 ккал |
белки
66 г |
жиры
98.1 г |
углеводы
228.5 г |
Порции | |||
ккал 91.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 10.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 334.9 ккал |
белки 11 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 38.1 г |
Рецепт «Постный ореховый десерт "Грибочки"»:
-
Все чрезвычайно просто. Нам понадобится: сахарная пудра, обжаренный и очищенный арахис, измельченный в мелкую крошку, а также сок и цедра одного лимона.
-
Смешиваем сухие ингредиенты и постепенно добавляем процеженный через ситечко лимонный сок, регулируя консистенцию массы, которая должна получиться вязкой и пластичной. Хорошенько перемешиваем.
-
Делим массу пополам и в одну из частей добавляем какао и хорошо перемешиваем. А затем лепим из светлой массы грибные ножки, а из темной – шляпки.
-
Нам осталось только надеть шляпку на ножку. В оригинале рецепта предлагалось для скрепления использовать густое повидло, но мне эта идея не пришлась по вкусу и я попробовала обойтись без «клея». Все отлично скрепилось. Мы лепили грибы вместе с племянником и, за минусом дегустационных ложек, у нас получилось двадцать два грибочка, правда, разного калибра.
Комментарии и отзывы
2 декабря 2010 года Кенга-а #
2 декабря 2010 года Ляля Давыдова # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года swetik-semizwetik #
2 декабря 2010 года Ляля Давыдова # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Ляля Давыдова # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Natkiev #
2 декабря 2010 года Ляля Давыдова # (автор рецепта)
2 декабря 2010 года Miirvsem #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: