Новый год - это время волшебства! И дети, и взрослые ждут этот праздник и в душе верят, что в новом году в их жизни найдется место чуду...
- 3 декабря 2010, 4:58
- 8147
Торт "Лерочкина eлочка"
Ингредиенты для «Торт "Лерочкина eлочка"»:
- Творог (9%) — 450 г
- Мука пшеничная / Мука — 350 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 300 г
- Сахар — 3/4 стак.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Шоколад белый — 200 г
- Сливки (33%) — 100 мл
- Стружка кокосовая — 100 г
- Крахмал картофельный — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — 50 г
- Цукаты
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
9215.5 ккал |
белки
154.4 г |
жиры
438.6 г |
углеводы
1180 г |
100 г блюда | |||
ккал 380.8 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Торт "Лерочкина eлочка"»:
-
Творог, холодное сливочное масло и сахар нарубить ножом.
Муку просеять с разрыхлителем, соединить с творожной смесью и изрубить в мелкую крошку. -
Яйца взбить с ванильным сахаром, замесить тесто (месить очень тщательно, видите, как я мешаю) и поставить его в холодильник на 15 минут.
-
Заранее вырезать пять звездочек разного размера. Тесто раскатать в пласт толщиной в пол пальца и вырезать коржики. Каждого размера по две.
-
Печь коржики в духовке при 180 градусах 15 минут. Достать и остудить.
-
Сделать крем.
Наломать шоколад, добавить сливки и поставить смесь на водяную баню топиться. Кокосовую стружку смешать с сахарной пудрой и крахмалом (чайная ложка). Растопленный шоколад остудить и смешать с кокосом. -
Каждый коржик промазать кремом. Украсить цукатами и присыпать сахарной пудрой.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4305
Комментарии и отзывы
3 декабря 2010 года кок юля #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Natkiev #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года dog-rose # (модератор)
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года aljonka75 #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Катуша #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года dolphy #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Марковна #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года beautiful woman # (модератор)
Елочка сказочной красоты! Волшебство, да и только!
+++
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Спасибо тебе большое, от нас с Лерочкой!!!
3 декабря 2010 года KOLO #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Спасибо большое!!!!
3 декабря 2010 года VREDINKA ANETT #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года свет13 #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Janet #
Здоровья и счастья твоей принцессе!!!
И конечно удачи в конкурсе!!!
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Мисс В #
А моя тезка просто очаровательна!
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года irina_vip #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Спасибо большое за такие теплые и приятные слова!!!
3 декабря 2010 года irina_vip #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года irina_vip #
3 декабря 2010 года Feotinia #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Спасибо большое,снегурочка вот тут гоняет рядом в ходунках и передает всем привет!!!
3 декабря 2010 года Meotida #
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
3 декабря 2010 года Marinajan #
Идея с елочкой хорошая, но девочка- Лерочка ,в таком модном платье - это ЧТО то!!!!! 5 STARS !!!
Победы вам в конкурсе И
3 декабря 2010 года жонушка # (автор рецепта)
Так обидно было она так любит обычно позировать, а тут я никак не могла словить ее с елочкой)) 2 часа с мужем мучились!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: